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韶關市民除了一般的常規性節日外，由于這里是廣東少數民族的主要聚居區，所以各地還有獨具特色的民族節日：
長鼓舞 每逢節日喜慶，嘉賓來訪，瑤族必跳長鼓舞歡迎。相傳很久以前，盤古王的女兒莎十三妹與人間的一個小伙子結為夫妻。一個惡人想害死年輕人而霸占十三妹為妻。盤古王得知此事，把莎十三妹召回天庭。莎十三妹告訴丈夫，只要到南山上砍棵琴樹做長鼓，等到盤古王婆誕那天擊鼓跳上360圈，就可上天庭與她團圓了。從此后人每逢盤古王婆誕那天就要跳長鼓舞。
開唱節 瑤家風俗規定，從農歷二月初二起一直到七月初七，是不準唱歌和談情說愛的，否則會受到社會輿論的譴責。七月初七，傳說是瑤族的祖先——盤古王的誕辰。盤古王開天辟地，在勞動中編造了歌，所以粵北連山一帶的過山瑤把這一天定為“開唱節”。
瑤族婚趣 瑤胞婚俗鐃有風趣，至今還保留著“男嫁女”，“兒女從母親”的習俗。新婚之日，新郎步行到女家，男女雙方的親友到女家參加婚禮。
韶關的民間藝術種類也極其豐富，主要有：粵北采茶戲、花鼓戲、花燈戲、山歌劇、山歌、說書、快板、粵曲、獅舞等。
