懷孕對于女性來說是一件勞累而又幸福的事情。出于關(guān)心,家人普遍對孕婦的衣、食、住、行各方面都照顧得非常嚴(yán)格,無形中變得非常嚴(yán)格,尤其是在飲食方面,特別注重孕婦的“禁忌”。然而,許多“禁忌”本身缺乏科學(xué)依據(jù)。
孕婦不能吃兔肉,因?yàn)槌酝米訒?dǎo)致孩子出現(xiàn)唇裂;孕婦不能吃螃蟹,孩子將來會橫著走。不能吃羊肉、甲魚、雞、鴨孕婦能不能吃柿子,否則孩子會啞巴。他們不能吃李子和李子,因?yàn)樗麄兊暮⒆訒兂蓡“?。您將患上藍(lán)盲癥(視力萎縮);不能吃騾子肉,因?yàn)轵呑硬挥运娜鈺?dǎo)致胎兒難產(chǎn);不能吃柿子和胡蘿卜,孩子會變黃...
這些奇奇怪怪的“禁忌”,有的甚至不需要解釋,一聽就知道不靠譜。但也有很多看起來很有道理,讓人真假難辨。今天我們就來說說準(zhǔn)媽媽們常見的“禁忌”困惑。
問題一:懷孕期間可以吃冰淇淋嗎?
答:是的!
很多人認(rèn)為孕婦不能吃冰淇淋等生冷食物,甚至誤認(rèn)為吃太生冷的食物可能會導(dǎo)致流產(chǎn)。其實(shí)我們主要擔(dān)心的是,太冷的食物可能會導(dǎo)致孕婦腹瀉,嚴(yán)重的腹瀉可能會增加流產(chǎn)和早產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn),影響胎兒。但它絕對不是不能吃的。
因?yàn)樘鞖庋谉幔紶柍渣c(diǎn)冰淇淋或冷飲降溫是可以的,只要不引起腸胃不適即可。不建議吃太多,因?yàn)楸苛芑蝻嬃虾橇枯^高。吃得過多除了對腸胃有刺激之外,還會消耗過多的熱量。
問題二:懷孕期間可以吃小龍蝦、螃蟹嗎?
答:是的!
小龍蝦、螃蟹等帶殼食物本身不會對胎兒產(chǎn)生任何影響。我們主要擔(dān)心的是未煮熟的海鮮產(chǎn)品可能含有細(xì)菌或寄生蟲。所以,只要你對此類食物不過敏,而且是從正規(guī)渠道購買并蒸熟的,適量吃一點(diǎn)是可以的。
問題三:懷孕期間可以吃豆類、豆?jié){或豆制品嗎?
答:是的!
有一種理論認(rèn)為,大豆和相關(guān)豆制品含有雌激素,可能會影響孕婦和胎兒。其實(shí)這些激素都是植物激素,含量很低。目前尚無相關(guān)文獻(xiàn)表明孕婦攝入豆制品會對母親和嬰兒產(chǎn)生不良影響。
其實(shí),大豆含有蛋白質(zhì)和微量元素,孕婦可以多吃。
問題四:孕婦可以多吃水果嗎?
答:是的!
有人認(rèn)為水果是寒性食物,會使子宮內(nèi)的“寒氣”過重。但其實(shí)并沒有那么夸張。只要感冒沒有引起嚴(yán)重腹瀉,仍然鼓勵吃水果。因?yàn)楹芏嗨己胸S富的維生素和礦物質(zhì),孕婦需要補(bǔ)充這些。當(dāng)然,吃還是要適量,和吃冰淇淋的道理一樣。水果含有較高的糖分。孕婦如果吃得過多,會增加熱量攝入,增加巨大兒的可能性。
問題五:孕婦應(yīng)該多吃肉嗎?
答:是的!
肉類中所含的蛋白質(zhì)和脂肪是每個(gè)人都需要的營養(yǎng)物質(zhì)。肉類中的鐵對于孕婦尤其重要。所以不要先入為主地認(rèn)為多吃肉不好或者吃太多只是為了補(bǔ)充營養(yǎng)。
孕婦需要注意肉類的種類和數(shù)量。不要吃太多的肥肉,因?yàn)槠渲械娘柡椭舅徇^多。盡可能多吃瘦肉。瘦肉的蛋白質(zhì)含量較高,是胎兒發(fā)育必需的營養(yǎng)素。常見的瘦肉都可以,但最好是禽肉(包括家禽和雞蛋)和魚。每天的肉類攝入量可以是150克-200克,也就是三到四兩左右。妊娠中、晚期可適當(dāng)增加。
問題六:孕婦可以吃柿子、胡蘿卜等黃色食物嗎?
答:是的!
有一種說法是,孕婦如果吃了柿子、胡蘿卜、橘子等黃色食物,孩子就會皮膚發(fā)黃,出現(xiàn)黃疸癥狀。這種說法完全沒有科學(xué)依據(jù)。新生兒黃疸,無論是生理性還是病理性,與孕婦在懷孕期間所吃食物的顏色無關(guān)。
問題7:孕婦應(yīng)該喝孕婦奶粉嗎?
答:不!
孕婦奶粉只是營養(yǎng)補(bǔ)充和輔助,并不能代替正常均衡飲食。如果孕期體重和胎兒指標(biāo)都在正常范圍內(nèi),或者孕婦體重已經(jīng)超出正常范圍,則不需要使用孕婦奶粉來補(bǔ)充營養(yǎng)。目前,大多數(shù)孕婦都會或多或少地補(bǔ)充營養(yǎng)。服用營養(yǎng)補(bǔ)充劑時(shí),一定要注意營養(yǎng)元素表,避免成分疊加,營養(yǎng)過剩。
對于一些偏食、體重過低、嚴(yán)重貧血或孕吐影響正常飲食的孕婦,可以使用孕婦奶粉作為補(bǔ)充。
關(guān)于孕婦的各種禁忌,“老實(shí)話”有很多孕婦能不能吃柿子,不可能一一列舉。讓我直接告訴你哪些食物是孕婦真正應(yīng)該避免的,哪些食物是孕婦真正應(yīng)該多吃的。
孕婦真正需要避免的食物:超過1杯咖啡或濃茶(含有咖啡因)、深海大型肉食性魚類(避免重金屬)、過量甜食和酒精。
孕婦可以多吃一些食物:汞含量低的魚、蝦、禽、蛋(如果不過敏的話);以全谷物為主的谷物,例如糙米和燕麥;乳制品(推薦脫脂或低脂牛奶);綠葉蔬菜(盡量多吃,每天300克左右);水果,如柑橘、漿果、獼猴桃、芒果(如果不過敏)。
注意,以上條件均適合健康孕婦?;加腥焉锔哐獕汉腿焉锾悄虿〉脑袐D仍需遵循醫(yī)生的具體飲食指導(dǎo)。
其實(shí)你會發(fā)現(xiàn),孕婦應(yīng)該避免的食物很少,而且孕婦和胎兒也沒有大家想象的那么脆弱。一般來說,懷孕期間比平時(shí)多攝入300大卡左右的熱量就足夠了。不要亂吃或過于謹(jǐn)慎。
文/屠景輝(北京世紀(jì)壇醫(yī)院)