秋收時(shí)節(jié)，除了看到金黃的稻田外，還可以看到鮮黃的柿子。這些柿子不僅味甜，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。還有一些孕婦喜歡吃柿子。那么，孕婦能吃柿子但不能和什么一起吃呢？另外，柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢？

孕婦可以吃柿子但是不可以和什么一起吃呢？

柿餅是著名小吃，味道獨(dú)特，富含維生素和糖分。柿餅是將半生柿子經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間加工制成的。此類干果中含有一定量的柿堿，不利于人體消化。另外，柿子本身含有柿子，能麻痹胃腸。孕婦正處于特殊時(shí)期。還是要小心，盡量少吃柿餅。

1、不宜與海鮮同食

柿子中含有大量鞣酸，能與魚(yú)、蝦等海鮮中的蛋白質(zhì)和鈣鹽發(fā)生反應(yīng)，形成沉淀物，刺激胃腸器官，容易引發(fā)疾病。很容易出現(xiàn)惡心、便秘等癥狀。

2、忌與螃蟹同食

柿子和螃蟹一起吃會(huì)抑制自身消化液的分泌，容易影響自身健康。而且，柿子和螃蟹都是涼性食物孕婦能不能吃柿子，吃后會(huì)加重胃腸道疾病，所以不能一起吃。

3、不能與紅薯同食

柿子和紅薯一起吃。柿子中富含的單寧酸和纖維素遇到紅薯的發(fā)酵產(chǎn)物，很容易導(dǎo)致單寧酸快速沉淀，對(duì)人體腸胃的正常功能產(chǎn)生一定的影響。嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)引起腸梗阻。

4、忌與醋同食

柿子不能和醋一起吃，或者吃柿子前后不要喝醋。否則，柿子中所含的柿膠會(huì)與醋酸發(fā)生反應(yīng)，形成塊狀物體殘留在人的胃里。嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)胃結(jié)石。

柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

柿子提供銅，這是產(chǎn)生新紅細(xì)胞所必需的。沒(méi)有銅，就無(wú)法攝入各種必需營(yíng)養(yǎng)素來(lái)制造額外的血紅蛋白。健康紅細(xì)胞循環(huán)的增加可增強(qiáng)認(rèn)知功能、肌張力、新陳代謝和能量水平，以及傷口修復(fù)和細(xì)胞生長(zhǎng)。澀柿含有大量碳水化合物，每100克柿子含碳水化合物10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖和果糖。這就是為什么人們認(rèn)為柿子很甜。

柿子含有復(fù)合維生素B的元素，如吡哆醇、葉酸和硫胺素，它們是人體內(nèi)各種酶促過(guò)程和代謝功能的重要組成部分。這些元素確保您的身體系統(tǒng)有效運(yùn)作，從而提高整體新陳代謝。一項(xiàng)研究表明，柿子中的β-胡蘿卜素可以預(yù)防代謝紊亂以及其他嚴(yán)重疾病。此外，柿子可以提高能量水平孕婦能不能吃柿子，增加肌肉張力，并改善消化。

柿子可治療肺熱咳嗽、口干口渴、嘔吐腹瀉。新鮮柿子有涼血止血的功效；柿霜潤(rùn)肺，可用于治療咽干、口舌生瘡等。柿蒂有理氣止血的功效；柿餅和胃止血；柿葉具有止血作用，可用于治療咯血、便血等出血、吐血，近年研究發(fā)現(xiàn)，柿子及柿葉具有降壓、利尿、消炎、止血作用。