對于孕婦來說，她們需要每天攝入足夠的營養(yǎng)，這樣胎兒才能健康順利地成長。孕婦要吃營養(yǎng)、均衡等，吃的東西很多，但有些東西不能亂吃。下面小編就給大家介紹一下孕婦餐的內(nèi)容孕婦餐，大家可以看看相關(guān)規(guī)定。

孕期餐 1：小米蒸排骨

1. 準(zhǔn)備新鮮豬排、小米、姜末、豆沙、黃酒等食材。

2. 小米洗凈后，放入小碗中，加入適量水浸泡20分鐘。

3. 排骨用水焯一下，去掉它的腥味和血腥，然后放入碗中，加入豆沙、姜、黃酒和鹽，攪拌，腌制一個小時。

4. 找一個大碗，將腌好的豬排依次放在碗底，然后倒入所有泡好的小米。蒸鍋里的水沸騰后，轉(zhuǎn)小火蒸半小時后再食用。

孕期餐 2：番茄醬黃豆燉排骨

這道菜酸甜可口，很有食欲，能幫孕婦不吃肉養(yǎng)胎。

成分：

排骨 500 克，西紅柿 2 個，黃豆 100 克，油 適量，鹽 1 茶匙，蔥 1 個，姜 3 片，八角 3 個孕婦餐，料酒 4 茶匙，番茄奶酪 2 茶匙。

1. 準(zhǔn)備排骨、黃豆、西紅柿、西紅柿芝士、鹽、醬油、料酒、蔥、姜、大蒜、八角等食材。

2. 將油放入鍋中，待油溫為 6 時轉(zhuǎn)小火熟，放入排骨慢慢煎至兩面變色。

3. 排骨炸好后取出，繼續(xù)鍋中加油，加入蔥、姜、蒜和八角炒香，加入番茄芝士翻炒。

4. 快做好后，加入排骨繼續(xù)翻炒，加入料酒去除腥味調(diào)味料。然后倒入切碎的西紅柿和黃豆，加入沸水蓋住排骨。

倒入炸好的排骨翻炒，用料酒去除異味。

5. 火煮沸后，加入小火燉 40 分鐘。