我們每天吃什么食物有助于補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)？ 如今天天飲食家常菜做法，人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生。 為了從日常飲食中獲取更多的營(yíng)養(yǎng)或改變自身的健康問(wèn)題，人們對(duì)食物的挑剔和要求越來(lái)越高。 以下是小編分享給大家的營(yíng)養(yǎng)食譜和家常菜的學(xué)習(xí)實(shí)踐。 讓我們來(lái)看看如何去做吧！

營(yíng)養(yǎng)食譜家常做法一：大頭菜蒸豬肉

材料

肉末、大頭菜、芝麻油、雞蛋

實(shí)踐

1.準(zhǔn)備材料。

2. 大頭菜切碎，泡水15分鐘。 如果準(zhǔn)備時(shí)間充裕，可以不用剁，提前整塊浸泡兩個(gè)小時(shí)即可。

3、大頭菜和豬肉翻炒均勻，再倒入少許益舒堂香油，調(diào)香入味。

4.再加入一個(gè)雞蛋，攪拌均勻。

5、最后放入蒸鍋蒸15分鐘左右。 香味出來(lái)后，再蒸兩分鐘。

尖端

味道可以根據(jù)你腌制頭菜的時(shí)間而定。 可以提前嘗一下，覺(jué)得咸淡合適就和豬肉一起攪拌。 太咸就繼續(xù)泡一會(huì)，太淡可以適當(dāng)加點(diǎn)鹽。

營(yíng)養(yǎng)食譜家常做法二：香辣雞丁

材料

雞胸肉150克，青椒60克，干辣椒20克天天飲食家常菜做法，姜10克，蔥2根，辣椒醬1湯匙，生抽1湯匙，料酒1茶匙，白醋1茶匙、細(xì)砂糖1茶匙、白粉1/2茶匙、水1茶匙、生粉1茶匙、鹽1/8茶匙、蛋清1湯匙

實(shí)踐

1. 雞胸肉洗凈切丁，加入所有的腌料拌勻，腌約2分鐘后備用。

2、青椒洗凈去籽切丁，干辣椒切段，蔥洗凈切小段，姜洗凈切小塊，備用。

3.將所有調(diào)味料充分混合，熬成汁待用。

4.起鍋燒熱，倒入2湯匙色拉油，加入做法1的雞胸肉丁，大火快炒約1分鐘至雞胸肉熟約8分鐘，撈出備用

5. 另燒一鍋，倒入1湯匙色拉油，以小火炒香。 做法2大蔥、姜片、干辣椒，然后加入做法4青椒丁和做法4雞胸肉丁。 大火翻炒5秒左右，炸好后倒入汁，翻炒均勻。

營(yíng)養(yǎng)食譜家常做法三：板裝土豆骨湯

材料

豬尾骨、姜、醋1湯匙、土豆、枸杞、鹽、紅棗、薏米

實(shí)踐

1、豬尾骨加水，加一片姜茸，加一勺醋，大火煮熟。

2. 開(kāi)封前撇去浮沫。

3、40分鐘后，放入山藥，中小火燉一個(gè)小時(shí)左右，加鹽撒一些枸杞，也可以加一些紅棗和薏米。

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