畫寶剛燒雞：河南特產(chǎn)，前身是道口有名的寶盛祥燒雞老鋪，創(chuàng)始于1956年。畫寶剛燒雞選用健康優(yōu)良活雞，經(jīng)十幾道工序，采用十多種名貴中藥和循環(huán)使用的陳年老湯，精細(xì)加工而成。薛王燒雞：滑縣道口薛王燒雞是道口燒雞的著名品牌，是道口燒雞協(xié)會的常務(wù)理事單位，所烹燒雞薈萃了眾品牌之所長。薛王燒雞一律采用當(dāng)年健康活雞，經(jīng)動物檢疫部門檢疫合格后方可宰殺，然后經(jīng)十幾道工序，以十?dāng)?shù)位名貴中藥，輔之以陳年循環(huán)老湯，精工細(xì)作。張存有燒雞：創(chuàng)始人張炳由清官御廚傳授秘方，后經(jīng)反復(fù)改進，精益求精，逐成佳味，馳名中外。張存有先生系義興張第二代傳承人，自幼師承家傳，燒雞技藝精湛，被省授予特級燒雞技師職稱，中國食品工業(yè)協(xié)會特聘為國家優(yōu)質(zhì)食品評獎委員，現(xiàn)任滑縣道口燒雞協(xié)會副會長。