江門新年人日民俗

在《太平御覽》里，女媧正月初一創造雞,初二造狗,初三造豬,初四造羊,初五造牛，初六造馬,初七用黃土和水,仿照自己的模樣造出了一個個小泥人,后來覺得太慢,于是用一根藤條,沾上泥漿,揮舞起來,泥漿灑在地上,就變成了人。

在版面上的小剪紙終于變成人物圖形的時候，我們的“南粵民俗收藏”也走進了最后一篇———大年初七，“人日”，也是婦女的“結緣日”。

從“半壁桃紅，一江煙火鬧”的初一，到“眾人生日”的初七，我們的小編精心采擷編輯巧手配搭后奉上的南粵民俗，您都收藏好了么？

五邑“人日菜”

關鍵詞：變遷

舊時用番薯 如今吃鮑魚

過去，每逢初七到來之際，在江門、新會、鶴山、開平等地，從城市到鄉村，幾乎家家戶戶要做“人日菜”。

“人日菜”：五邑地區的“人日菜”也稱“吃菜茶”、“吃盆菜”。據了解，在正月初七早上，家家戶戶都會用煎堆、炒米、芥菜、番蕃薯、芋頭等混在一起煮，老老少少都要吃上幾口，以祈求一年人口平安，豐衣足食。

變化：隨著時代的轉變，現在市民對“人日菜”的質量和品種要求更加高，在“人日菜”里，鮑魚、干貝、海參早已代替了番薯、芋頭。

昨天，小編前往新會三江鎮臨潮村一戶姓陳的農家采訪。79歲的陳老伯回憶，以前村里有一習俗，每到初七時節，家家戶戶都吃盆菜，盆菜是由油角、煎堆、芥菜、番薯、芋頭等家鄉特產組成的，一家人圍坐在一起，好不熱鬧，在豐收的年份，村子里還在祠堂里擺上幾十桌盆菜，一村好幾百人一齊吃，以慶祝豐收，祈求來年人口平安，豐衣足食。自從小孩子長大了，外出工作，陳伯家已有近10年沒有做盆菜了。