科技
隨著氣溫的降低，心腦血管疾病也進入高發(fā)期，其中以高血壓最應被警惕。高血壓患者控制血壓除了遵醫(yī)囑服用降壓藥外，還可以通過一些食物來輔助調(diào)整血壓。今天小編就來給大家介紹幾種超級降壓食物，高血壓病人不妨常吃，對控制血壓、降血脂和膽固醇都有較好的作用。
9種食物是高血壓的“克星”，常吃血壓不起波瀾
1、洋蔥
洋蔥里面含有一種叫前列腺素A的物質(zhì)，它是一種較強的血管擴張劑，既可以降低血液的粘稠度，又能減少外周血管阻力，并能增加冠狀動脈的血流量，從而起到降血壓、降血脂的功效，同時也可以間接性的預防血栓。
此外，洋蔥里面還含有一種多酚類物質(zhì)——槲皮素。它是一種很強的抗氧化植物化學物，能夠降低血液中的膽固醇，清除體內(nèi)的自由基，具有抗炎癥、抗血栓、抗氧化的作用。
2、芹菜
芹菜最廣為人知的功效就是能夠幫助降血壓。這一功效主要源于芹菜中所含的芹菜素，它是一種黃酮類化合物，具有降血壓和擴張血管的作用。檢測結(jié)果顯示，芹菜葉中的芹菜素含量遠高于芹菜莖中所含的芹菜素，兩者相差2倍。所以，吃芹菜丟棄芹菜葉是非常不明智的。
另外，芹菜中含有的丁基苯酞物質(zhì)，有舒張血管平滑肌的作用，能夠抑制血管平滑肌緊張，減少腎上腺素的分泌，恢復血管壁彈性，改善微循環(huán)，從而起到降低血壓的效果。
此外，芹菜中香豆素和呋喃香豆素的衍生物也具有降血壓的功效。
3、海帶
海帶被稱為“天然降壓藥”，這主要歸功于其所含的昆布氨酸和牛磺酸，這兩種物質(zhì)具有降血壓、降血脂的功效。其次，海帶上附著的白霜似的物質(zhì)（甘露醇）也具有消腫利尿、降血壓的作用。此外，海帶中含有大量膳食纖維，其中可溶性纖維素比例很高。這種纖維素吸水性強，不僅能增強飽腹感，還能清除血管壁上的脂肪和膽固醇，并通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起到降血脂的效果。
4、獼猴桃
獼猴桃富含豐厚的維生素、鉀、鈉，以及胡蘿卜素、鈣和氨基酸等，我們都知道天天吃一個蘋果對身體極好，但新的研討發(fā)現(xiàn)天天吃獼猴桃的成效愈加優(yōu)于蘋果，并且常吃獼猴桃有降血壓的效果。一起，經(jīng)過研討發(fā)作，獼猴桃的降血壓效果要優(yōu)于蘋果的。
5、橘子
調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃橘子的人患冠心病、高血壓等心腦血管疾病的概率會比較低。這主要得益于橘子中所含的橘皮苷，這種物質(zhì)可以增強毛細血管的韌性、降血壓和擴張心臟的冠狀動脈。
其次，橘子中含有的膳食纖維和果膠除了促進排便外，還可以降低膽固醇。
此外，橘絡（橘子里白色網(wǎng)狀的絲絡）中含有一種叫“蘆丁”的成分，盡管這種物質(zhì)口感略苦，但是它可以增強血管的彈性及韌性，并且可以減少毛細血管的脆性和滲透性，能夠防止血管破裂，對預防腦溢血大有裨益。
美國的一項營養(yǎng)研究證實，經(jīng)常吃柑橘能夠幫助我們降低堆積在血管中多余的膽固醇，高膽固醇血癥是導致動脈粥樣硬化的元兇。
6、紫薯
首先，紫薯中的花青素能夠有效清除氧自由基，并可以抑制低密度脂蛋白膽固醇和血小板凝集，對預防動脈粥樣硬化和減少心血管疾病風險極為有利。
其次，紫薯的淀粉含量不多，而膳食纖維含量非常豐富，尤其是可以吸收水分和脂類的可溶性膳食纖維，這樣就減少了腸道吸收脂質(zhì)的量，有助于防止過多的脂質(zhì)附著到血管壁。
最后，紫薯中含有的糖蛋白也能起到防止心血管系統(tǒng)的脂肪堆積、保護和維持血管壁彈性的作用。
7、茄子
茄子中含有豐富的維生素P，也叫蘆丁，是一種黃酮類化合物。維生素P能夠增強人體細胞間的粘合力和毛細血管的彈性，降低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，有助保持心血管正常功能。所以，茄子是心血管病患者的食療佳菜。常吃茄子，對預防動脈硬化、高血壓、冠心病和壞血病大有裨益。
需要注意的是，茄子中維生素P最集中的地方是在紫色表皮與肉質(zhì)連接處，因此吃茄子應連皮一起食用。
8、香菇
香菇中含有的香菇多糖、核酸物質(zhì)、香菇嘌呤、維生素及礦物質(zhì)鋅、硒等成分能夠抑制人體對膽固醇的吸收和合成，防止膽固醇沉積在血管壁，保持血管年輕有彈性，從而起到改善和預防心血管疾病的作用。
9、燕麥
燕麥β-葡聚糖能夠減少腸胃吸收脂肪的速率，從而降低人體膽固醇的合成，科學家發(fā)現(xiàn)β-葡聚糖能顯著降低血漿中總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇。美國食品與藥物管理局曾聲稱“每日攝取3克由燕麥片提供的水溶性膳食纖維。”
