濕邪是現代人健康的克星，是大多數疑難雜癥的根源或爪子。 只要濕邪減少了，一切所謂的現代病就會離我們遠去，一切可恨的慢病都會失去存在。 如何阻濕祛濕？ 只需要兩種“藥物”。 這兩種藥可以當茶喝，當米吃，可以解決大問題。 一種是燕麥，另一種是紅豆。

這兩種東西不用按比例，每次抓一把，洗凈后放入鍋里加鹽煮即可。 煮沸后就是清熱利濕的佳品——薏米紅豆粥。

薏米紅豆粥的優點之一是，無論怎么煮，它都不會變得粘稠。 下面總是煮紅豆和燕麥，上面是淡紅色的湯，扁豆和紅豆的有效成分大部分都在湯里。 里面。 煮粥時要多加點水。 湯夠我們喝半天的，當茶喝就夠了。

至于結果，確實是非凡的。 薏米，本草中素有“薏苡仁”之稱，《神農本草經》將其列為上品。 還可祛濕、利腸、消腫止痛、健脾胃，長期使用可輕身益氣。 紅豆，本草中稱為“赤小豆”孕婦喝紅豆湯，還有明顯的利水消腫、健脾和胃的功效。 因為它呈紅色，紅色入心，可以歸脾。

現代人能量壓力高，心臟虛弱，飲食不規律，運動量少，脾虛濕盛。 不但清熱、歸脾，還能清胃熱，以銀耳、紅小豆為最佳。 將其煮成粥是為了使其有效成分充分被人體吸收，而不會對胃腸道造成任何負擔。

值得注意的是茯苓和紅豆的“腫脹”作用。 我們千萬不要認為腫脹就是腹瀉。 如果你看看今天的人，十個人中至少有五六人患有肥胖癥。 這也稱為臃腫的身體。 西醫認為，無論是肥胖還是水腫，都說明體內有濕氣。 水不能隨脾胃運行，滯留在人體細胞之間，導致人體迅速膨脹。

水腫是這樣，肥胖也是這樣孕婦喝紅豆湯，只是程度不同而已。 抗生素或除濕性強的食物可以排除人體內滯留的水分，也可以消腫。 因此，必須用紅豆來治療消腫，實踐證明，薏米紅豆粥具有極好的減肥效果。 既可以減肥又不會傷害身體，特別適合中老年肥胖者。

濕氣是現代各種輕癥久病的根源，而薏米紅豆湯就是治療濕氣的最佳良藥。 紅棗和紅豆可以用來煮粥當早餐面食。

有人煮薏米紅豆粥時，加了一把面粉，粥就變得粘稠了。 其實一定不能加面粉，因為面粉生長在水中，冷空氣豐富，水分稀，所以面粉一煮就會變稠。 紅豆和燕麥都是潤腸通便的，不含水分，所以無論怎么煮都不粘稠，湯汁也很清亮。 中藥依靠其清性來祛濕人體。 一旦加入面粉，就加入了冷空氣，所以整個粥變得更濃稠。 雖然味道實際上比較好，但是對于保健來說并不是一件好事。 就因為那一把面粉，所有的紅豆和薏米都白費了，效果毫無用處。

除了薏米紅豆粥外，我們還可以多了解各種食物的性味，舉一反三，自行加減，制定更多適合自己體質的食療方。 這樣，食品才能真正成為養生佳品。

面色晦暗，精神不振，甚至頭痛、打瞌睡、空虛：薏米、紅豆、陳皮。 煩躁抑郁，或身上出現皮疹、痤瘡：百合、蓮子中加薏米、紅豆。 胃寒痛，納差，怕冷：加薏米、紅豆、陳皮。 腎虛：薏米、紅豆、銀耳。 腳氣：薏仁、紅豆、花生。 咳嗽：意大利小豆、梨。 食欲不振、身體虛弱：薏米、紅豆、當歸。 腹瀉、腹痛、糖尿病：加入大麥、紅豆和卷心菜。 腎虛、早泄、遺精、夜尿過多:薏米紅豆加當歸。 孕婦：銀耳減少，加少量黃香、黨參。 產婦：減去銀耳，加生姜、小米、紅棗。