營養且美味的，外觀高的木胡子肉，煮熟的炸肉，更豐富。如今，推出了炸法律家庭的Chang Yixue，快來擴大了硬蔬菜食譜。

成分需要：豬里脊肉（如果您不喜歡吃豬肉，可以將其更改為雞肉和牛肉），黑色真菌，雞蛋，黃瓜，胡蘿卜，洋蔥，洋蔥，姜和大蒜，鹽，糖，糖，水淀粉，芝麻，芝麻，淡醬油和醋。

如果您想吃干真菌，如果您想吃軟食物，可以將其浸泡一會兒。如果您喜歡吃脆皮真菌，請少浸泡一會兒。 （當然，味道也與多種真菌有關）。建議將其浸泡在沸水中，以使其更快。然后將其撕成小塊，然后去除根部，然后沖洗泥土和沙子。

將黃瓜和胡蘿卜對角線切成平行四邊形。一半的黃瓜和三分之一的胡蘿卜足夠。

將蔥切成圓圈，切成大蒜，切成姜。

將豬里脊肉切成薄片，然后將其放入碗中，撒上一點鹽以使其具有堿性，然后倒兩湯匙水和淀粉，然后均勻地研磨，將其浸泡以將其鎖定在水分中。攪拌時，肉不會被炸。 （水淀粉將干淀粉和水混合在一起）

將三個雞蛋打成一個碗中，加入一點鹽，然后打得好。

準備工作已經完成，然后您可以開始鍋并打開火。

首先爭奪雞蛋。將油加入鍋中以濕潤。加熱油溫，使得炸雞蛋不是腥味和更香。倒入雞蛋液體后不要立即攪拌。等待一點，然后攪拌雞蛋液，形狀看起來不錯。不要將雞蛋炒太久，因為您應該繼續攪拌以后避免變老。

將雞蛋放在上，開始攪拌肉片，加入少許堿油家常小炒肉，然后將綠洋蔥，姜，大蒜和泥漿放入鍋中。用筷子將其放在鍋中家常小炒肉，以防止將泥漿切成薄片放入鍋中，然后滾動。在低油溫度中攪拌一會兒，當肉片是白色的，只有一點血紅色時，轉向高溫，將真菌和胡蘿卜放入，然后均勻攪拌。溫度高的同時，在鍋側煮烹飪葡萄酒，使其可以輕松蒸發并去除氣味。

當烹飪葡萄酒的味道消失時，加入一湯匙的生和一小勺鹽來品嘗。均勻地轉動后，將雞蛋和黃瓜倒入，繼續攪拌均勻，如果需要加鹽，可以品嘗一下。我自己的話喜歡加入一點糖來中和味道。最后，添加一些調味料并添加以使其味道更好。醬汁比：2湯匙水淀粉，1勺陳年醋和2勺芝麻油。攪拌均勻后，煮入鍋中，均勻攪拌以使果汁收獲。

我個人更喜歡Daylily的版本，但我認為它不容易購買，所以我沒有把它放在其中。如果有黃色的花，只需像黑真菌一樣浸泡。