炸豬肉是一種經典的家庭煮熟的菜，每個人都以其鮮紅色的肉，辛辣和可口的鮮艷的肉而受到所有人的喜愛。今天，作為家庭烹飪的食品專家，我將與您分享制作這種美味菜的方法。

食物準備

-pork腹：250克，切成薄片。

- 綠辣椒：切成薄片的2片。

- 紅辣椒：1片，切成薄片。

- 大蒜：切成薄片的4個丁香。

- 姜：切成薄片的小塊。

- 細胞：2片，切成碎片。

- 煮熟的油：適當的金額。

- 烹飪葡萄酒：1湯匙。

- 淡醬油：2湯匙。

- 黑大豆：1湯匙。

- 鹽：適當的金額。

- 白糖：一點。

- 豆醬：1湯匙。

生產步驟

1。準備成分：切片豬肚，厚3-4毫米。清洗綠色辣椒和紅辣椒，然后將種子切開并切成薄片。將大蒜和生姜切成薄片，將細香蔥切成碎片并放在一旁。

2。腌制豬肚：將豬肚切片放入碗中，加入少量烹飪的葡萄酒和淡醬油，然后腌制10分鐘，以使其更美味。

3。攪拌豬肚：在油加熱后加入腌制的豬肚切片，加入腌制的豬肚切片，然后用低火加熱，直到豬肚油膩，表面略呈褐色。

4。添加調味料：將切割的大蒜片，姜片和豆醬加到鍋中，然后用豬肚攪拌以散發出香氣。

5。調味：加入淡醬油和深色醬油，均勻炒至顏色。加入一點鹽和糖來根據您的個人口味品嘗。

6。加入綠色和紅辣椒：將切割的綠辣椒片和紅辣椒片加到鍋中，然后快速攪拌直至完全生生，從而增加菜肴的顏色和質地。

7.倉庫：最后添加蔥片，均勻攪拌，然后將其放在鍋上。

以這種方式家常小炒肉，將完成帶有顏色家常小炒肉，香氣和風味的炒豬肉。五花肉和令人耳目一新的綠色和紅辣椒的豐滿度融合在一起，辣醬的辣味增加了菜的分層，這既是一頓飯，又是開胃的菜。這是一種美味佳肴，非常適合家庭中的每日飲食。在生產過程中，我們可以感受到烹飪的樂趣和家庭的溫暖。與我們的家人分享這種美味佳肴肯定會增加很多熱情的時光。我希望每個人都可以輕松地將這種美味的炒菜在家里享受，并享受食物帶來的幸福。這道菜的關鍵是掌握熱量。攪拌豬肚時，保持較低的熱量以避免燃燒。同時，可以根據個人味道調整豆糊的量。如果您喜歡辛辣的食物，可以添加更多。讓我們一起在廚房里探索，發現更多的食物樂趣。