俗話說“冬進(jìn)補(bǔ)春殺虎”。藥酒是冬天很好的補(bǔ)品，現(xiàn)在正是泡藥酒的好時(shí)機(jī)。在寒冷的冬天喝上一口自制的藥酒，不僅可以暖身，還可以對(duì)身體大有裨益。中藥泡酒是中國(guó)最常見的滋補(bǔ)方法。自古以來(lái)，藥酒被稱為“百藥之首”。喝一口醇厚濃郁的養(yǎng)生酒，在飲用的同時(shí)，還能養(yǎng)生、滋補(bǔ)、保健，可謂一舉多得。因此，釀造一些好酒，為冬天做好準(zhǔn)備！

冬天喝點(diǎn)保健酒可以暖身，滋補(bǔ)身體。秋冬是喝酒養(yǎng)生的最佳時(shí)節(jié)，那么冬天喝什么酒養(yǎng)生比較好呢？如果天氣寒冷，宜升起太陽(yáng)。適合的朋友可以用肉蓯蓉泡酒升陽(yáng)驅(qū)寒，提高身體抵抗力。

肉蓯蓉為肉質(zhì)植物肉蓯蓉的莖，具鱗片葉，寄生植物，多寄生于檉柳、梭梭等植物的根部。中國(guó)是肉蓯蓉的主要產(chǎn)地。在我國(guó)，肉蓯蓉主要分布在甘肅、新疆、內(nèi)蒙古等地的荒漠地帶。壤土和半沙質(zhì)草地。

肉蓯蓉是我國(guó)九大仙草之一，也是十大名貴中藥材之一。被譽(yù)為“沙漠人參”。肉蓯蓉在中華民族有著悠久的食用和入藥歷史，早在公元2000年就有文字記載！最早載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品。肉蓯蓉的功效在歷代名醫(yī)經(jīng)典中均有詳細(xì)記載，近代收錄于《中藥大辭典》和《中國(guó)藥典》。

《中國(guó)藥典》2015年版記載：

【性味與歸經(jīng)】甘、咸，溫。歸腎、大腸經(jīng)。

【功能主治】補(bǔ)腎陽(yáng)，益精血。用于腎陽(yáng)不足，經(jīng)血不足，陽(yáng)痿不孕，腰膝酸軟，筋骨無(wú)力，腸燥便秘。

【用法與用量】6~10g

一、肉蓯蓉泡酒時(shí)間

一直以來(lái)，大家都認(rèn)為白酒是陳年的香氣，但泡在酒里恰恰相反。浸泡時(shí)間越長(zhǎng)養(yǎng)生藥酒，就會(huì)出現(xiàn)相反的效果。一般情況下，肉蓯蓉泡酒的時(shí)間在半個(gè)月左右。

2. 釀酒原料

說到起泡酒，最重要的一點(diǎn)就是選擇一款好酒。喝過熟悉藥酒的朋友都知道養(yǎng)生藥酒，泡酒最好選擇50度以上的白酒，這樣更容易將泡酒中的有效成分提取出來(lái)。

3、肉蓯蓉泡酒配方

鎖陽(yáng)肉蓯蓉酒：鎖陽(yáng)、肉蓯蓉各100克，枸杞子150克，酒5000毫升。

肉蓯蓉酒：取肉蓯蓉200g，用3kg白酒浸泡7-15天，每天飲用10-30ml。

肉蓯蓉枸杞酒：肉蓯蓉200g，鎖陽(yáng)100g，天麻30g，枸杞子50g，用3公斤白酒浸泡7-15天，每天飲用10-30ml。

肉蓯蓉是冬季制作滋補(bǔ)酒的首選。肉蓯蓉是溫補(bǔ)藥材。肉蓯蓉釀造的酒適合長(zhǎng)期飲用，而肉蓯蓉不僅適合男性，也非常適合女性。男用肉蓯蓉酒具有補(bǔ)腎益精的作用，可治療腎虛腎虛。長(zhǎng)期疲勞的人，喝肉蓯蓉酒也可以緩解疲勞。女性飲用肉蓯蓉酒可以暖宮、治療痛經(jīng)、治療女性不孕癥。