草鯉是我們家鄉(xiāng)餐桌上最常見的魚。由于南部有很多水湖南熏魚的家常做法，因此自然會飼養(yǎng)很多魚，因此魚并不昂貴。與北部不同，草鯉的價(jià)格為每磅八元，在我們家鄉(xiāng)只有兩個(gè)以上的元人民幣。尤其是在這個(gè)季節(jié)，這是魚池收獲的季節(jié)。只要有人想收集池塘，就會比主人早，一群人在清晨在魚池旁等待。有些人在等待購買魚，有些正在幫助主人，有些人在等待魚池在收獲后捕獲小魚和蝸牛。當(dāng)然，也有很多人在看樂趣。

如果我的父母不來我，我媽媽肯定必須再次為我購買。現(xiàn)在，這是制作煙熏魚的絕佳機(jī)會。魚很便宜，用草鯉制成的肉很稠，非常美味。我想我媽媽今年在這里。這些成分易于購買，但是沒有地方吸煙。如果它不起作用，我可以買些干燥，不再吃煙。哈哈今天的菜是美國饑餓人民最常見的方法。在我們的家鄉(xiāng)，幾乎每個(gè)家庭都做到了這一點(diǎn)。這是老一代傳遞的方法。

我更喜歡這種簡單的沸騰方法。老一輩這樣吃了。我已經(jīng)吃了數(shù)十年了。它仍然是我的胃口。我在中國東北部的丈夫只是不習(xí)慣。他覺得以這種方式制成的魚有一塊地球。我還沒有像他說的那樣吃它。

成分：草鯉魚，生姜，大蒜，烹飪葡萄酒湖南熏魚的家常做法，鹽，碎胡椒，水，蔥，鹽，食用油。

生產(chǎn)步驟：

1。清潔草稿肉，將其切成大塊。首先加入烹飪酒，然后均勻研磨，然后撒上鹽并腌制10分鐘。購買時(shí)，購買靠近胃的魚。如果荊棘很少，它的味道很好。

2。加熱鍋并冷卻油，首先將腌制的草鯉中等加熱，直到兩面略帶顏色，然后加入生姜并炸一會兒。

3。撒一層切碎的辣椒，加入一碗水，用高火煮沸，再煮5分鐘。讓魚味完全味道。 4。撒上切碎的綠洋蔥，然后從鍋里裝飾它。