健康
冬至
冬至是“二十四節氣”中的第22個節氣。 斗智子，太陽經度達270°，每年公歷12月21-23日相會。 冬至是太陽直射點的極南方向。 冬至日，太陽直射南回歸線。 太陽光線最偏向北半球，太陽高度角最小。 這是北半球各地白天最短、黑夜最長的一天。 冬至是四時八節之一。 它被視為冬季的一個大節日。 民間有“冬至大如年”的說法。 冬至一到，標志著寒冷季節的到來，人們開始“數九”來計算寒冷的天氣。
《月令七十二時集》云：“冬至，十一月中旬。末藏之氣冬至養生，至極。”
冬至
等待蚯蚓結；
第二等麋鹿角解；
等待彈簧移動三次。
意思是：土里的蚯蚓還在蜷縮著，駝鹿感覺陰氣漸漸退去，角放出來了。 冬至過后，陽光直射點回歸北方，太陽的往復運動進入新的循環。 從此，日頭升起，日子一天天長起來，所以此時山間的泉水才能流淌，暖暖的。
冬至養生法
冬至過后，中國各地的氣候進入了最寒冷的階段。 記得添衣保暖； 冬至是養生的好時節，因為“氣從冬至開始”。 此時保持健康冬至養生，有助于防止早衰，延年益壽。 在冬至期間，飲食應該是谷物，水果，肉和蔬菜的合理組合，應選擇適當的高鈣食品。
冬至這天，陰陽交接之時，也是進補的好時機。 俗話說，“今年冬養，明年三春打虎”。 可以用平衡茶壺喝羊肉湯，艾灸神闕穴，可以補氣養陽，溫腎健脾，祛風除濕，溫通經絡，調和氣血。 這時候好好調養身體，第二年病就少了。 （雖然冬至是進補的最佳時間，但請根據個人情況進行補充，不要亂補，以免補足傷身）
適合冬至食用的食物可分為以下幾類：
1.溫補
雞肉、羊肉、牛肉、鯽魚等可與白菜、蘿卜、荸薺、荸薺、藕等同煮，性溫，不易上火。
2. 補充劑
蓮子、芡實、薏苡仁、蓮藕、燕窩、銀耳、百合等這些食物性溫和，沒有偏性。 適合冬至進補，與溫肉同食。
3.滋補
海參、甲魚、鮑魚、黑芝麻、黑豆、阿膠等有滋陰補腎的作用，適合體虛者食用，但要注意不要吃太多，否則油膩，傷胃，影響消化。
冬至進補對身體有好處，但也不能盲目跟風。 一定要根據自己的實際情況來補，這樣才能事半功倍。
1、忌盲目吃狗肉
對于身體虛弱、患有關節炎等疾病的人來說，嚴冬適量吃狗肉是有好處的（但我們不提倡吃狗肉）。 但不宜盲目吃狗肉，以免誤食狂犬病肉而感染狂犬病。 吃完狗肉后不要喝茶，因為茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合會產生一種削弱腸道蠕動的物質，容易使糞便中的有毒物質和致癌物質在腸道內滯留太久長長的，容易被人體吸收。
2.避免辨別真假
中醫的治療原則是“補虛”。 不足則補之； 如果不虛，可以正常進食。 同時要分清保健品的性能和適用范圍，是否適合自己。 專家認為，補虛的主要作用是“補虛益損”，虛可分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛四種，各有補虛之用。方法。
三、忌仰慕進補
不是每個人都可以喝雞湯。 雞湯（包括燉雞湯和藥材熬雞湯）營養豐富。 雞湯所含的營養成分是從雞油、雞皮、雞和雞骨中溶出的少量水溶性小分子物質，其蛋白質只有雞肉的7%左右，湯中的大部分是雞油是飽和脂肪酸。
四、忌無病進補
無病進補，不僅會增加開支，還會傷害身體。 比如魚肝油吃多了會中毒，長期吃葡萄糖會導致肥胖。 另外，進補不能多多益善，任何進補吃多了都是有害的。
