健康
概括
豆腐是我國(guó)方士淮南王劉安發(fā)明的一種綠色健康食品。 今天，它已有2100多年的歷史養(yǎng)生食品，深受我國(guó)、周邊國(guó)家和世界人民的喜愛(ài)。 但是再好吃，也要適量食用，而男人吃多了，反而會(huì)對(duì)身體造成傷害。
豆腐是我國(guó)方士淮南王劉安發(fā)明的一種綠色健康食品。 今天，它已有2100多年的歷史，深受我國(guó)、周邊國(guó)家和世界人民的喜愛(ài)。 但是再好吃，也要適量食用，而男人吃多了，反而會(huì)對(duì)身體造成傷害。
1、多吃豆腐傷腎
正常情況下，人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白經(jīng)過(guò)新陳代謝后養(yǎng)生食品，大部分變成含氮廢物，由腎臟排出體外。 人到中年，腎臟排泄廢物的能力下降。 這時(shí)候如果不注意飲食，豆腐吃多了，植物蛋白吃多了，勢(shì)必會(huì)增加體內(nèi)產(chǎn)生的含氮廢物，增加腎臟的負(fù)擔(dān)，不好對(duì)于身體。 健康。
2.對(duì)精子有害
英國(guó)科學(xué)家實(shí)驗(yàn)室初步研究發(fā)現(xiàn)，大豆中的一種植物化學(xué)物質(zhì)可能對(duì)精子有害。 實(shí)驗(yàn)表明，模仿雌激素作用的染料木黃酮會(huì)影響小鼠精子，而人類(lèi)精子對(duì)染料木黃酮的敏感性高于小鼠精子。 如此少量的化學(xué)物質(zhì)就會(huì)損害男性的精子，在游向卵子時(shí)“耗盡”精子，使其不育。
3.可促進(jìn)痛風(fēng)發(fā)作
豆腐含有較多的嘌呤。 對(duì)于嘌呤代謝異常的痛風(fēng)患者和血尿酸濃度升高的患者，多吃豆腐容易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。
4、容易引起碘缺乏
用來(lái)做豆腐的黃豆所含的皂甙，會(huì)加速體內(nèi)碘的排泄。 長(zhǎng)期過(guò)量食用豆腐容易造成碘缺乏，導(dǎo)致碘缺乏病。
5.引起動(dòng)脈硬化
豆制品含有極其豐富的蛋氨酸，在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。 它能破壞動(dòng)脈壁的內(nèi)皮細(xì)胞，使膽固醇和甘油三酯沉積在動(dòng)脈壁上，導(dǎo)致動(dòng)脈硬化的形成。
由此可見(jiàn)，常吃豆腐并不一定代表健康，還可能促進(jìn)一些疾病的發(fā)生，尤其是對(duì)于男性朋友來(lái)說(shuō)，還會(huì)傷腎殺精，所以一定要小心。
