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1、將大棗泡在水中,用牙刷將棗仔細的刷洗干凈,特別是棗皮縫隙中的塵土。
2、將洗好的棗切成片。
3、生姜洗凈后切成片。
4、將棗片和姜片放在煮鍋中。
5、加入適量水先浸泡10分鐘左右。
6、開火將水煮至沸騰。
7、加入紅糖,繼續小火熬煮。
8、將煮好的糖水倒入杯中就可以飲用了。
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