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材料原料：雞翅。
配料：可樂、料酒、生抽、蔥、姜。
準備：將雞翅洗凈，兩面都用刀劃開兩道，以便更加的入味。
做法：
1、將雞翅跟冷水一起下鍋。
2、大火煮開后再續煮2至3分鐘關火，倒掉帶著油、血沫的水，然后用溫水洗干凈雞翅待用。
3、 將焯過水的雞翅重新放入洗干凈的鍋中 . 倒入整瓶的可樂，以沒過雞翅為準。
5、 加入蔥、姜、料酒、生抽，加蓋大火煮開后，中火續煮。
6、 煮至湯汁收濃、粘稠即可。
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