菜刀磨好后老生銹是很多人都有的經歷，之所以這樣是因為菜刀的材質的關系，據悉刀是鐵做的。鐵放的時間長了就會生銹。鐵容易生銹，除了由于它的化學性質活潑以外，同時與外界條件也有很大關系。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！

刀為什么剛磨完就生銹？

刀剛磨完就生銹主要是有如下幾個原因，一是刀沒洗凈擦干；二是所用磨刀石太粗糙，刀面光潔度差，應該換比較細的磨石，以后每次用完刀，要養成擦干刀，不要見水。

如何把用久的菜刀變鋒利？

1.、用磨刀石。這個方法，比較傳統，需要練習和掌握，相對比較麻煩。

2、用磨刀器，網上很多這類磨刀器，比較方便，它有刀具的卡槽，把刀放里面來回拉動，磨一磨就鋒利了。

3、用電動磨刀器，用電帶動小砂輪高速旋轉，比較好掌握，也是非常方便。

4、用瓷碗，將碗倒扣，把菜刀在碗底邊上，來回拉動，兩面刀刃磨一磨，也很快鋒利，就近取材，很是就手。

為什么各大快遞公司不讓郵寄菜刀

快遞禁止郵寄的商品都是商家與快遞公司簽訂了安全的協議，并且都具有在公安局的正規的備案，自己退貨的話，因為快遞公司也有明文的規定，有很多的禁品是不能夠寄的，如果一旦有哪一個快遞接受了某一種禁品的寄出，是需要承受較大的懲罰，這對于快遞公司來說，肯定是不劃算的，不可能因為一單十塊左右的快遞，最后遭受大額度的資金處罰。之前看到有些人的做法是用舊衣物包好，不告訴快遞公司是什么東西，不過現在很多快遞都會掃描，所以方法也不太可取。