端午節(jié)快到了，教你簡單幾步包粽子，粽子又甜又軟又糯還不生

再過幾天就是端午節(jié)了，又到了吃粽子的時候了。 端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。 粽子是不可或缺的美食，端午節(jié)家家戶戶都要包粽子吃。

粽子是用粽葉包裹糯米蒸制而成。 是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日食品之一。 粽子的口味有很多種，有紅棗、花生、紅豆、瘦肉、蛋黃等，在眾多口味中，最受歡迎的是粽子。

雖然我們在超市可以買到各種口味的粽子，但大多數(shù)人還是喜歡吃家人親手包的粽子，因為自己包的粽子成分安全，用料充足，關(guān)鍵是沒有添加。

端午節(jié)快到了。 今天就給大家分享一下糯米團(tuán)子的詳細(xì)制作方法。 它只需要幾個簡單的步驟。 餃子吃起來香甜軟糯，不生吃。 愛吃粽子的朋友們，下面一起來學(xué)習(xí)吧。

【粽子的做法】

所需原料：糯米、小米、粽葉、白糖。

【具體制作步驟】

第一步是將糯米、小米用清水洗凈，然后用清水浸泡3小時左右。 糯米和小米泡好后比較容易煮，不會有被夾住的問題。

第二步，將準(zhǔn)備好的粽葉提前用水浸泡5小時左右，粽葉泡軟后用清水清洗兩遍。

第三步粽子做法，將泡發(fā)好的糯米和小米撈出控水備用。 粽葉泡軟后取出，整理整齊備用。

第四步，我們開始包粽子。 其實(shí)包粽子并沒有大家想象的那么復(fù)雜。 不管是包三角粽子還是包方形粽子，如果掌握了最重要的一點(diǎn)，那么包粽子就很簡單了。

第五步：取兩片泡好的粽葉，搟成漏斗狀，然后加入泡好的糯米和小米，用大米50克左右做成一個粽子。 如果米飯?zhí)枺粢粋€手指的空隙。 這樣做的主要目的是為了給米飯留有膨脹的空間，防止粽葉被折斷。

第六步，米飯包好后，把最上面的粽子折下來包緊，最后用繩子把粽子扎緊，這樣一個完整的三角粽子就包好了。 你是不是覺得很簡單？ ？ #階梯項目#

第七步，所有的粽子都包好之后，接下來就是在鍋里煮粽子，把包好的粽子整齊的放在鍋里，倒入適量的水，水的量一定不能沒過粽子，然后蓋上鍋蓋，開大火把鍋燒開，再轉(zhuǎn)小火燉2小時左右。

第九步，一鍋香噴噴的粽子出鍋了。 剛煮好的粽子，滿滿的都是粽子的香味。 吃的時候撒點(diǎn)白糖。 口感香甜糯糯，好吃到停不下來！

端午節(jié)快到了。 愛吃粽子的朋友們快來做吧。 按照以上步驟包好的粽子，吃起來香甜軟糯，不會生。

好了，今天的美食就先分享到這里吧，喜歡就轉(zhuǎn)發(fā)粽子做法，收藏吧。 如果你也有包粽子的小技巧，歡迎在評論區(qū)留言分享，一起學(xué)習(xí)交流。

關(guān)注美食男孩梁永琪，每天為你分享一道色香味俱全的家常菜，讓你輕松提升廚藝。

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