關(guān)于孕期的飲食禁忌，眾說紛紜。有些說法流傳了幾代人。有傳言說，孕婦吃羊肉會導(dǎo)致嬰兒患上癲癇病，吃生冷食物會導(dǎo)致流產(chǎn)。這些傳統(tǒng)禁忌有多少是真的？孕婦應(yīng)該遠離哪些食物？在此，我們收集了孕婦最關(guān)心的10個問題，讓我們從營養(yǎng)科學(xué)的角度一一解答。

1、孕婦吃冰激凌、西瓜、海帶、綠豆等寒性食物會導(dǎo)致流產(chǎn)嗎？

西方營養(yǎng)學(xué)沒有陰陽之說，而是講究均衡、適度、多樣化的飲食。有些孕婦吃了冰激凌、西瓜、海帶、綠豆這些所謂的生冷食物后胃部不適或拉肚子。很有可能是吃太多刺激了腸胃。當(dāng)出現(xiàn)腹瀉時，應(yīng)停止食用這種食物。

其實，從營養(yǎng)的角度來說，冰淇淋是補鈣的不錯選擇。西瓜富含維生素C和A。海帶富含鈣、鐵、鎂、錳、鋅和Omega-3等礦物質(zhì)。綠豆含有豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)、鈣、磷和鐵。只要適量食用，這些所謂的“生冷”食物是不會導(dǎo)致流產(chǎn)的。

2、孕期吃羊肉導(dǎo)致寶寶癲癇？

這種說法沒有科學(xué)依據(jù)。或許在古代，孕婦沒有任何胎教，只好把新生兒的病痛歸咎于母親孕期的飲食。大家都抱有寧可信不可無的心態(tài)，所以那些市面上的傳說就一直流傳至今。

從西方營養(yǎng)學(xué)的角度來看，羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B12和鐵質(zhì)，剛好滿足孕期對蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)的額外需求。唯一需要注意的是，羊肉要煮至全熟，以防病菌進入。上圖的烤羊排不符合要求。

3、喝牛奶生出來的寶寶皮膚會白嗎？

喝牛奶寶寶生下來皮膚白，喝芝麻糊寶寶生下來皮膚黑？只有遺??傳可以決定嬰兒皮膚的顏色。

但牛奶是鈣質(zhì)和維生素D的重要來源。每天吃3-4份低脂乳制品（牛奶、奶酪或酸奶）也剛好可以滿足孕婦每天對鈣質(zhì)的需求。

4. 懷孕期間可以喝茶或咖啡嗎？

一點茶或咖啡都可以，但一定要限制份量。咖啡、茶和含咖啡因飲料中的咖啡因可以穿過胎盤并影響胎兒的心跳。

一些研究指出，懷孕期間攝入過量咖啡因會增加流產(chǎn)的風(fēng)險。因此，醫(yī)生會建議您在懷孕期間將每天的咖啡因攝入量限制在 200 毫克以下。一杯 8 盎司（237 毫升）沖泡咖啡含有約 95 毫克咖啡因，一杯 8 盎司（237 毫升）沖泡茶含有約 47 毫克咖啡因。[4] 還知道巧克力、熱巧克力、可樂和一些能量飲料也含有咖啡因。

5.孕期需要戒酒嗎？

最安全的做法是根本不喝酒，因為懷孕期間沒有安全的每日酒精攝入量。[2] 飲酒的孕婦流產(chǎn)和死產(chǎn)的風(fēng)險更高。

大量飲酒的孕婦可能會因母親在懷孕期間大量飲酒而導(dǎo)致胎兒酒精綜合癥（永久性出生缺陷，包括面部畸形、心臟缺陷和智力障礙）。[4]

6、孕婦可以吃生魚片嗎？

生魚片是滋生細菌的高危食物，孕婦千萬不能吃。為了預(yù)防食源性疾病，孕婦食用的食物從處理、清洗、烹調(diào)、食用到儲存，每一步都必須妥善處理。[5] 某些食源性疾病會導(dǎo)致某些孕婦流產(chǎn)或早產(chǎn)、嬰兒死亡或嚴重的健康問題。[3]

蔬菜和水果必須仔細沖洗。肉類和海鮮必須徹底煮熟。即使是在熟食店買的培根和火腿，也必須重新加熱至冒煙。對于牛奶和軟奶酪，請選擇巴氏殺菌產(chǎn)品。剩飯剩菜要及時放入冰箱冷藏，并盡快食用。

7、孕婦吃蝦蟹導(dǎo)致寶寶皮膚過敏？

如果孕婦本身對海產(chǎn)品過敏，應(yīng)避免食用蝦、蟹，以免發(fā)生嚴重的過敏反應(yīng)（呼吸困難、氣喘和喉嚨腫脹缺氧），影響生長中的胎兒。

對蝦蟹不過敏的孕婦如果適量吃一些蝦蟹孕婦能吃西瓜么，是不會引起寶寶皮膚過敏的。

8、孕婦需要吃兩份嗎？

孕婦不需要吃兩份，你只需要比非孕婦多攝入熱量和某些營養(yǎng)素孕婦能吃西瓜么，如葉酸、鈣、鐵和蛋白質(zhì)，以滿足身體的變化（乳房、血容量、子宮增大） ) ) 和發(fā)育中的胎兒。在妊娠中期和晚期，每天額外增加 300 至 400 卡路里的熱量可以滿足妊娠期的熱量需求。[1]

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關(guān)鍵是通過選擇營養(yǎng)豐富的食物來滿足每日額外的卡路里，例如多吃一片全麥面包、一份蔬菜和一份奶制品，而不是一份炸薯條和一罐蘇打水.

9、孕婦每天需要喝多少杯水？

孕婦必須每天保持水分。您喝的湯、果汁、牛奶和水果都可以提供水分。所以，你不必為了喝水而喝水，但也不要等到口渴了才喝水。

10. 我是素食主義者，會影響我的寶寶嗎？

素食主義一般分為蛋素食、奶素食、蛋奶素食和素食主義者。素食孕婦遇到的常見營養(yǎng)缺乏癥包括維生素 B12、鐵、鋅和蛋白質(zhì)。鈣和維生素 D 缺乏癥在純素孕婦中也很常見。

在飲食方面，應(yīng)選擇多種食物，全面滋養(yǎng)自己。多選擇粗糧（粗糧）、豆類、堅果和不同顏色的蔬菜水果。素食孕婦每天服用孕婦復(fù)合維生素也是明智的。

最后，懇請各位孕媽媽在遇到健康和營養(yǎng)方面的問題時，多咨詢醫(yī)生和營養(yǎng)師。不要聽信道聽途說，盲目跟風(fēng)，受人左右，因為每個人的體質(zhì)和健康狀況都不一樣。是不同的。