我們在超市經(jīng)常能看到菠蘿蜜在賣，它的本身樣子跟榴蓮差不多，都是很大的一個(gè)果實(shí)，有著堅(jiān)硬的外皮，要吃果肉的話就需要撥開外皮才行。吃水果肯定要吃長熟了的果實(shí)，熟了的菠蘿蜜很甜，還會(huì)有濃濃的香味，下面，就快和小編一起了解相關(guān)知識(shí)吧！

菠蘿蜜的籽可以吃嗎？

可以吃的，但是一定要煮熟了吃，味道和板栗很像。生的菠蘿蜜籽含有大量的木質(zhì)素，不容易消化，生吃會(huì)引起腸胃不舒服，而且生吃的口感也不好。菠蘿蜜的核富含淀粉，糖，纖維素和維生素C，具有良好的營養(yǎng)價(jià)值。

買菠蘿蜜肉什么顏色的好吃

如果是需要買菠蘿蜜肉來吃的話，就要挑選哪些看上去肉質(zhì)新鮮硬脆、油光锃亮且呈黃紅顏色的菠蘿蜜肉，而不要去挑哪些看上去就不新鮮、肉質(zhì)偏軟、呈白顏色又有水漬的菠蘿蜜肉。

菠蘿蜜怎么去皮

用小刀從中間切出成熟的菠蘿蜜，然后去除中間的白色粘液。不要著急吃，必須先去除其上的粘液。加工后，分離出黃色果肉，還可以剝?nèi)ゲぬ}蜜的核心。您可以直接吃黃色的果肉，也可以在冰箱中放一會(huì)兒再吃。冷凍的菠蘿蜜味甜而香。