大白菜怎么腌
大白菜怎么腌
1、用菜刀修理白菜頭,分成兩瓣。2、燒開水,把白菜頭先放鍋里燙軟,再放白菜葉,燙軟后撈出。3、放入裝有涼水的水桶降低熱度并清洗干凈。4、洗干凈后放在盆子里備用。5、白菜在缸里擺放好,擺放大約兩層就撒一大把鹽。6、累積堆積白菜。7、擺放完后,在上方放上石頭,往下壓白菜。8、等待約一個月左右,即可品嘗酸菜。
導讀1、用菜刀修理白菜頭,分成兩瓣。2、燒開水,把白菜頭先放鍋里燙軟,再放白菜葉,燙軟后撈出。3、放入裝有涼水的水桶降低熱度并清洗干凈。4、洗干凈后放在盆子里備用。5、白菜在缸里擺放好,擺放大約兩層就撒一大把鹽。6、累積堆積白菜。7、擺放完后,在上方放上石頭,往下壓白菜。8、等待約一個月左右,即可品嘗酸菜。

1、用菜刀修理白菜頭,分成兩瓣。
2、燒開水,把白菜頭先放鍋里燙軟,再放白菜葉,燙軟后撈出。
3、放入裝有涼水的水桶降低熱度并清洗干凈。
4、洗干凈后放在盆子里備用。
5、白菜在缸里擺放好,擺放大約兩層就撒一大把鹽。
6、累積堆積白菜。
7、擺放完后,在上方放上石頭,往下壓白菜。
8、等待約一個月左右,即可品嘗酸菜。
大白菜怎么腌
1、用菜刀修理白菜頭,分成兩瓣。2、燒開水,把白菜頭先放鍋里燙軟,再放白菜葉,燙軟后撈出。3、放入裝有涼水的水桶降低熱度并清洗干凈。4、洗干凈后放在盆子里備用。5、白菜在缸里擺放好,擺放大約兩層就撒一大把鹽。6、累積堆積白菜。7、擺放完后,在上方放上石頭,往下壓白菜。8、等待約一個月左右,即可品嘗酸菜。
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