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土豆是滋陰補腎食材之一,但效果不明顯。滋陰補腎食療食材主要有:山藥、干貝、鱸魚、栗子、枸杞子等,這些食物性平、味甘,為補腎佳品。凡腎虛的人,都應該要多吃。
土豆,屬茄科多年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次于小麥、稻谷和玉米。土豆又稱地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的塊莖。與小麥、稻谷、玉米、高粱并成為世界五大作物。土豆原產于南美洲安第斯山區,人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區。
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