橘子皮曬到質(zhì)地比較干脆的時(shí)候就可以不用曬了，但這個(gè)時(shí)候的橘子皮可能還會(huì)有害物質(zhì)，還不適合用來泡水喝，一般橘子皮是放置一年后再喝，這個(gè)時(shí)候的橘子皮演變成了陳皮，可以用來泡水喝。

橘子皮泡水喝的注意事項(xiàng)：1、發(fā)霉的橘子皮不要喝。橘子皮在保存過程中，容易受潮發(fā)霉，而發(fā)霉的橘子皮喝了對(duì)身體不好，可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉腹痛、嘔吐頭暈等不適癥狀。

2、不要長(zhǎng)期喝橘子皮泡水。橘子皮有一定的燥濕作用，長(zhǎng)期喝橘子皮泡水可能會(huì)引起胃部火氣過重，影響身體的正常代謝。

3、陰虛火旺、氣虛體質(zhì)以及燥咳的人群最好不要喝橘子皮泡水，以免加重身體不適。

4、喝橘子皮泡水的時(shí)候最好不要服用藥物。陳皮對(duì)藥酶具有一定的影響，有可能會(huì)降低藥效，影響身體的恢復(fù)。