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螞蟻的食用方法：
1、螞蟻干，作泡酒飲用。500克蟻干可泡白酒5000克，每天飲用2至3次，每次飲50至100克。螞蟻干不要直接放到嘴里嚼服，因為不好吸收，也難以吞咽；
2、螞蟻粉，日服3次，每次5克左右，飯后服用較好，特別是有胃酸多的人更應飯后約半小時服用。因為螞蟻含有蟻酸，故有胃酸多的人服后，有的有胃部或腹部不適，服蟻粉時，可先把蟻粉約5克放到嘴里，再喝一口溫水，蟻粉在嘴里溶解，即可吞到肚里，再喝幾口溫水即可，也可用蜂蜜與蟻粉調勻后服用；
3、螞蟻粉膠囊，日服3次，每次服5粒左右。
