1、花鰱魚的別名叫做大頭魚、胖頭魚、黑鰱，是屬于鯉科的魚品種，主要生活在淡水湖泊或者河流的表層。

2、花鰱魚的生長速度非常快，比鰱魚要快很多，在湖泊中見到二十斤的花鰱魚是不稀奇的。花鰱魚的性格比較急躁，通常喜歡跳躍，不同時(shí)期的吃食是有所區(qū)別的。在花鰱魚魚苗時(shí)期，主要吃輪蟲、枝角類、橈足類等浮游動(dòng)物。等到了長度到達(dá)1.5cm以后就可以慢慢的吃浮游植物，也可以吃豆渣粉、米糠、豆?jié){等，再搭配人工微顆粒飼料，非常好育肥。

3、花鰱魚性成熟年齡與草魚相同或稍早。初成熟個(gè)體體重大；部分地區(qū)需10公斤以上，但在兩廣地區(qū)，通常不足10公斤的親魚也可產(chǎn)卵。花鰱魚催產(chǎn)季節(jié)一般是在五月初至六月中旬，其他繁殖生態(tài)條件大致與鰱魚相同。