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進口轉基因大豆其實并不可怕,原因有三:其一此次批準并不是我國第一次進口轉基因大豆,只是增加了新的進口品種;其二大豆的轉基因成份并不直接被居民食用;其三大量進口大豆節約了寶貴的耕地,為口糧安全提供保障。另外,此次批準的轉基因大豆只是用來進口,并不直接在我國的土地上種植,對本國的環境不會帶來直接的安全性隱患。當然,由于目前全球對轉基因技術還是存在各種質疑,我國還是應該在轉基因主糧商業化種植方面要慎重,對轉基因主糧的種植還是不宜輕意放行。
最近農業部批準進口三種新的轉基因大豆品種,在國內引起爭議。其實這是好事,一方面說明國內的政策環境已相對寬松,民眾也膽敢對國家的進出口政策發表自己的看法,另外也說明近年來惡性食品安全事件屢次爆發,國內民眾對餐桌安全非常關注,對事關自身利益的重大事項參與意愿大大增強,未來國家重大民生政策,消費者的聲音應該引起重視。其實這次批準增加轉基因大豆品種進口真的并不可怕,主要原因如下:
其一此次批準并不是我國第一次進口轉基因大豆。早在1998我國就開始進口轉基因大豆了,目前每年進口6000多萬噸大豆大部分都屬于轉基因大豆,此次只是增加進口的品種,增加進口品種的多元化,化解一部分風險。目前世界大豆轉基因比率83%以上,經過這么多年的人類食用實踐檢驗,轉基因大豆應該是安全的。當然這并不代表其他轉基因產品也是安全的。
其二大豆的轉基因成份并不直接被居民食用。按我國官方資料,目前我國進口的轉基因大豆主要用于榨油與作飼料,并不直接被食用。目前我國居民吃的豆腐以及喝的豆漿是等都是用東北的非轉基因大豆做的。目前的轉基因大豆,其轉基因成份是Bt蛋白,用來榨油后在制油過程中,其蛋白部分最后都分離到油料餅粕中去做飼料了。而人類食用的食用油脂通過精煉處理后基本上就不含蛋白了。由于我國居民并不直接食用轉基因大豆的蛋白部分,所以講轉基因大豆應該是比較安全的。當然,萬一有不法商販用轉基因大豆替代國產非轉基因大豆,直接用來制作日常食用的豆制品,那就有可能產生不確定性。所以還是要加強對進口轉基因大豆的監管,不讓轉基因大豆直接上餐桌,不能做豆腐、豆漿,只允許榨油,把轉基因食品的風險降到最低。