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1、看表面。由于是陶土而且不上釉,新的紫砂杯表面不可能是光亮的,而是有粗糙感。而假泥壺為了賣相好,一般會打蠟拋光。
2、用開水試。將剛燒開的水倒進杯內并沿著壺身澆下,蓋上杯蓋,你會看到水不是順著往下流,而是被慢慢吸干;杯蓋上則先是慢慢濕潤,而后義慢慢吸干。這是紫砂杯擁有雙層氣孔,透氣性好的表現。
3、將泡好的茶留在茶杯內。好的紫砂保溫杯兩三天內茶不會變餿,而劣質的就不能做到。
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