人體進行少量的肉桂攝入并不會有危害,但生吃肉桂不可超過4克,原因如下:
1、肉桂味辛性熱,易傷陰助火,食用時需根據(jù)體質(zhì)使用,不宜過量或長期服用;
2、一天攝入肉桂量若超過4克,會導致內(nèi)熱上火、痰熱咳嗽、風熱感冒的機率增加。有出血傾向者及孕婦不宜使用,以免引發(fā)新疾或加重病情。
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,肉桂可以促進血液循環(huán),肉桂所含的揮發(fā)油,能緩和刺激腸胃功能,幫助腸胃排氣,緩解腸胃痙攣,也有一定的促進消化的作用,但需在中醫(yī)藥師指導下進行食用。