安琪酵母怎樣使用
安琪酵母怎樣使用
材料。面粉、細砂糖、安琪酵母、鹽、清水。做法。將面粉、細砂糖、酵母、鹽全部放入面盆中并攪勻。少量、分次加入清水。加入水后，快速用手把面粉和水攪成絮狀。再把散開的面揉成團。揉成團后放在案板上揉，場地大揉著更方便。揉面時面團中間按個窩，一次加入1茶匙的水，把水揉進面團里。加了2次水，一共5克。揉了12分鐘，面團基本上比較光滑了。揉好的面團放入稍大一些的面盆中。蓋上蓋子，讓它慢慢發酵4小時即可。
導讀材料。面粉、細砂糖、安琪酵母、鹽、清水。做法。將面粉、細砂糖、酵母、鹽全部放入面盆中并攪勻。少量、分次加入清水。加入水后，快速用手把面粉和水攪成絮狀。再把散開的面揉成團。揉成團后放在案板上揉，場地大揉著更方便。揉面時面團中間按個窩，一次加入1茶匙的水，把水揉進面團里。加了2次水，一共5克。揉了12分鐘，面團基本上比較光滑了。揉好的面團放入稍大一些的面盆中。蓋上蓋子，讓它慢慢發酵4小時即可。
材料：
面粉、細砂糖、安琪酵母、鹽、清水。
做法：
將面粉、細砂糖、酵母、鹽全部放入面盆中并攪勻。少量、分次加入清水。加入水后，快速用手把面粉和水攪成絮狀。再把散開的面揉成團。揉成團后放在案板上揉，場地大揉著更方便。揉面時面團中間按個窩，一次加入1茶匙的水，把水揉進面團里。加了2次水，一共5克。揉了12分鐘，面團基本上比較光滑了。揉好的面團放入稍大一些的面盆中。蓋上蓋子，讓它慢慢發酵4小時即可。
安琪酵母怎樣使用
材料。面粉、細砂糖、安琪酵母、鹽、清水。做法。將面粉、細砂糖、酵母、鹽全部放入面盆中并攪勻。少量、分次加入清水。加入水后，快速用手把面粉和水攪成絮狀。再把散開的面揉成團。揉成團后放在案板上揉，場地大揉著更方便。揉面時面團中間按個窩，一次加入1茶匙的水，把水揉進面團里。加了2次水，一共5克。揉了12分鐘，面團基本上比較光滑了。揉好的面團放入稍大一些的面盆中。蓋上蓋子，讓它慢慢發酵4小時即可。
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