立秋

懶得用凍筆寫新詩，但酒卻在寒爐里溫。

醉看墨花月白，忽疑前村雪滿。

——唐代李白《立冬》

立秋

2019 年 11 月 8 日星期五

農歷2月12日

立秋是二十四夏中的第十九日，即太陽位于黃經225°處。 立秋之后，天明顯黑得更早，春天也開始了。

立秋有“三季”：水開始結冰；

氣候特征：偏北風加強，氣溫升高，降雪。

古人認為，立秋之日若陰天，則冬季十分寒冷；若立秋時陰天，則冬季十分寒冷。 如果立秋那天下雨，那就不是一個很冷的冬天，而是一個溫暖的冬天。

立東健康

西醫(yī)強調立秋補冬，立冬養(yǎng)藏，滋陰補腎。 冬至養(yǎng)生要溫補陽氣，少吃生冷食物，切忌過于干燥。 秋季暑氣到來，草木枯萎，蟲蟲隱匿，萬物活動趨于停頓。 在冬眠中，我們給自己充電，為即將到來的春天做好準備。 立秋將至，我們該如何養(yǎng)生呢？

立秋養(yǎng)生應從這四個方面入手

1、情緒要平和

夏季，人體新陳代謝處于相對緩慢的時期。 因此，夏季養(yǎng)生保健應重點關注“藏”。 “藏”寓意夏季人們應保持精神安靜。 遇到不愉快的事情時，要學會調節(jié)不良情緒。 對于焦慮、不良情緒，可以采用適當的方法發(fā)泄，保持心態(tài)平靜。

同時，要多曬太陽。 由于夏季天黑得早，光照時間短，也是人們形成焦慮的誘因。 因為當夜晚臨近時，人腦松果體中褪黑激素的分泌增多，會影響人的情緒，而光線會抑制這種激素的分泌。

2、日常生活中注意保暖

保健原則是晚睡晚起，避免受涼和新鮮空氣。

夏季，保證充足的睡眠時間尤為重要。 從傳統(tǒng)養(yǎng)生學的角度來看，夏季適當減少睡眠時間，有利于人體陰氣的埋藏和陰精的積累，使人體達到陰用加密、精神療愈的健康狀態(tài)。 狀態(tài)。

3、動作要緩慢

夏季運動是必不可少的，適量的運動可以提高人體抵抗癌癥侵襲的抵抗力。 在嚴寒的冬天，人們的手臂比較麻木，所以運動前的熱身很重要。 如伸展四肢、打太極拳、八段錦、慢跑等，讓身體微微出汗，然后進行寬硬度的瑜伽練習。

4.均衡飲食

飲食上有句古話：“藥不如食”。 夏季調理尤為重要。 夏天氣溫太高。 人體為了保持一定的熱量，就必須減少體內糖、脂肪和蛋白質的分解立冬養(yǎng)生，形成更多的能量來滿足身體的需要。 因此，要多吃含糖、脂肪、蛋白質和維生素的食物。 。 同時，嚴寒天氣還會影響人體的肛腸系統(tǒng)，導致排尿減少，鈉、鉀、鈣等無機鹽較多地從尿液中排出。 因此，應多吃含鉀、鈉、鈣等無機鹽的食物。 據悉，還應多吃水果，適當減少豬肝、魚、蛋等乳制品，多吃雞肉、甲魚、羊肉、桂圓、木耳等乳制品。

立秋病害防治

1.慢性肝臟疾病，如：心腦血管疾病、慢性疲勞綜合癥、骨關節(jié)疾病、糖尿病等。

當室溫升高時，血管收縮，血液變稠，更容易發(fā)生攣縮和心肌梗塞。 因此，天氣寒冷冰凍時，患有心腦血管疾病的人一定要注意。

1.注意保暖。

2.早上喝一杯水。 半夜醒來的時間被稱為魔鬼時間，是心腦血管疾病突發(fā)事件易發(fā)的時間。

因此，早上一定要注意喝一杯水，以稀釋血液、活化、沖洗胃腸道、排毒通便。

2、心理疾病的預防

冬季要注意多曬太陽。 冬天，人們容易感到憂郁。 從醫(yī)學上來說，陽光可以刺激人的情緒。

另外，如果常年把自己封閉在一個小世界里，就會感到壓抑、無助、孤獨、空虛、無聊，久而久之就會患上精神疾病。 所以即使天氣寒冷，你也應該出去散步，和同學談論天氣。

3、預防消化系統(tǒng)癌癥

注意飲食：

1. 溫暖。 不能吃生冷的食物。

2. 柔軟。 不能吃太硬的食物。

3.蘇。

4. 光。 吃咸的食物很容易引起高血糖，從而加速衰老。

5.新鮮。 盡量保持獼猴桃新鮮，首先選擇應季蔬菜。

保持

出生

食物

光譜

1. 山藥銀耳牛肉湯

原料：豬排、山藥、木耳。

做法：將豬排瀝干水分，切塊。 鍋中加入水，加入一小勺米酒。 倒入豬排，煮沸。 豬排煮熟后，關火，取出。 將銀耳泡軟，去掉蒂。 當歸撕成小塊，去皮瀝干，切滾刀片，大棗切塊，當歸洗凈備用； 將豬排、木耳、山藥放入高壓鍋中，加入姜，倒入水。 水必須淹沒所有盤子。 ，開火煮15分鐘，然后轉小火煮10分鐘，然后關火。 撒入人參，煮一會兒。 加少量精鹽調味即可食用。

2、人參燉烏雞

材料：當歸30-50克立冬養(yǎng)生，柴胡20克，烏雞1只，大蒜、洋蔥、鹽、料酒等調料適量。

做法：將烏雞、甘草、黨參及適量調味料放入燉鍋中，小火煮1至2小時。

3、花生鍋雞

原料：雞肉500克，核桃米適量，鹽適量，南辣椒醬等調料。

做法：將雞肉瀝干，切開兩側。 將鍋中的油加熱，將大蒜炒香。 倒入雞爪，加入南辣椒醬翻炒均勻。 然后加入適量的水，加入玉米，加入調味料，小火煮兩個小時左右。 等到雞肉變軟并煮熟。

4、糖醋黃魚

材料：梭子蟹。

做法：將魷魚洗凈，瀝干水分，切片，用少許鹽、酒腌制，加入調味料； 鍋中加入油，將魷魚倒入油鍋中，煎約10分鐘，直至表面金黃酥脆。 里面軟了，拿出來，洗掉油，放在盤子里； 加入油，將鹽、胡椒粉、姜片、紅辣椒炒香，然后加入醬汁煮沸。 趁熱將醬汁淋在魚頭上。

5、山藥牛肉湯

材料：牛肉、山藥、姜片、枸杞。

做法：將牛肉瀝干，切塊，當歸去皮切片； 將生姜切成片，當歸浸泡。 將牛肉、山藥、姜片倒入鍋中，然后加水沒過菜，大火煮開，轉小火煮至牛肉熟，加入五味子，繼續(xù)煮至牛肉軟爛，加入調味即可食用。

6、百合當歸粥

材料：百合10克，山藥15克，薏苡仁20克，紅棗10枚。

做法：先將百合浸泡一次。 將粳米洗凈，與百合、紅棗一起用文火煮成粥。 加入適量紅糖即可食用。