蔬菜餛飩是北部非常普通的食物。有很多名稱，例如“滾動炸菜，蔬菜龍和蔬菜餛飩”。實踐方法相似。特別是在河南中，這很常見。但是營養(yǎng)很美味。做這個面條的關(guān)鍵是控制面條，蔬菜和蒸時間。這些點直接影響成品的銷售。現(xiàn)在總結(jié)并記錄您的房屋式實踐。有需要的朋友可以參考它！

材料

面粉：320克

韭菜：450克

雞蛋：5

紅薯粉：60克

芝麻芝麻油（或食用油）：大約30克（用于餡料）

鹽：大約8克（用于餡料）

胡椒：適當(dāng)?shù)慕痤~

13種香水：適當(dāng)?shù)慕痤~

雞肉精華：適當(dāng)?shù)臄?shù)量

食用油：20克（用于油炸雞蛋）

鹽：4克（供使用）

油：5克（面條）

溫水：約155毫升（和面條，不同的面粉水含量）

以上可以由8盤制成，人們一半

板球的一步（蔬菜龍，蒸蔬菜卷，皮膚白色，綠色餡料）

步驟1

面條：在面粉中加鹽并充分混合，然后再加入溫水，攪拌以絮凝，加入食用油，然后將其擦成光滑的面團，用塑料包裹將塑料清醒的面條密封約30分鐘。

步驟2

準(zhǔn)備餡料：彈簧雞蛋，加入2克鹽和幾滴米醋（抗魚），攪拌均勻，然后用油鍋炸并冷卻并切碎。將水煮沸。水煮沸后，將紅薯面放在沸水中，煮1分鐘以關(guān)閉熱量。然后蓋住鍋，小火煮一會兒。控制水后洗韭菜并切碎。最后，將切碎的雞蛋，面條，韭菜放入盆中，加入芝麻油，胡椒粉，13味香，雞肉精華，然后加入食用鹽（最終加入鹽，有助于維持綠色和新鮮的鹽蔬菜的味道和新鮮的味道。

步驟3

將面團切成均勻的面條劑，揉捏油卷的家常做法，然后將其卷成厚度適中的圓皮。

步驟4

將韭菜均勻地放在面團上，從一側(cè)滾動，然后在兩端按密封，以防止菜肴泄漏。

步驟5

滾動面條

步驟6

按兩端，同時擠壓雙手以使?jié)L動更緊，并且在鍋中旋轉(zhuǎn)時腐爛并不容易。

步驟7

形狀

步驟8

將蒸鍋和蒸蒸：加水在蒸鍋中煮沸，將蔬菜卷放在用籠子布鋪成的t的t the上（注意：籠子應(yīng)該用濕水包裹，然后將其涂在上面。時間皮膚是時間的皮膚是染色并不容易）。打開高火后，打開中火和蒸汽約12，時間就從鍋里出來了。我每次蒸10分鐘，因為每個人的面團的厚度都不同，因此蒸的時間的長度會略有不同。

步驟9

離開鍋后，將其稍微放在切碎板上。加熱散射后，切開盤子，卷心菜為綠色，味道柔軟可口。這是北部的一種受歡迎的食物。

步驟10

根據(jù)面團的大小油卷的家常做法，您可以做不同尺寸的菜肴。蒸后，加固為綠色，真是美味可口！

蔬菜的提示（蔬菜龍，蒸蔬菜卷，白色，綠色，綠色）

1。皮膚更薄，您可以再卷一些味道。 2。您還可以根據(jù)口味需求在蔬菜填充中撒上其他調(diào)味品。可以根據(jù)味道的喜好靈活調(diào)整調(diào)味品！每個食譜都是專門用心寫的，也是您家人的日常食譜。如果您覺得美味，請在進行作業(yè)時單擊“好”！謝謝！ ??_前