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每年的初冬，婆婆都會(huì)給我買鬼子姜我來(lái)腌制，婆婆家一罐，媽媽家一罐，很受歡迎。它吃起來(lái)爽爽脆脆，香香甜甜，說(shuō)是咸菜又像是小涼菜，姐姐說(shuō)白嘴就能吃完冬季香腌鬼子姜(
美食
菊芋
發(fā)布時(shí)間：2023-08-14
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素鰻魚(yú)煲仔飯臘味煲仔飯主料：香米150克、臘肉1小塊、臘腸1根、西蘭花適量、蒸魚(yú)豉油適量、什錦煲仔飯將炒好的菜倒在最頂層！而我更喜歡叫它砂鍋飯！火腿雜蔬煲仔飯主
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海鮮
菜譜
發(fā)布時(shí)間：2023-08-13
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香辣炒蟹蔥油蟹咖喱花蟹3、起油鍋炒香洋蔥絲，以小火炒出咖喱香味后，倒入一杯水與螃蟹一同干燒，燒至湯汁快收干時(shí)勾薄芡。螃蟹冬粉煲3、起油鍋爆香姜片，蔥段，再加入②
美食
海鮮
菜譜
發(fā)布時(shí)間：2023-08-12
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小區(qū)停電了，沒(méi)法炒菜，就利用家中僅有食材和剩米飯，炒了蛋炒飯，加了幾根蒜薹提香提色，還加了一點(diǎn)胡蘿卜增加營(yíng)養(yǎng)和食欲，是我和老公的晚餐，搭配了蜜瓜和牛奶，雖然很簡(jiǎn)
美食
早餐
主食
發(fā)布時(shí)間：2023-08-09
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提起醬黃瓜制作方法，相信大家都不陌生，下面就一起看看探索號(hào)給大家?guī)?lái)的關(guān)于醬黃瓜制作方法(家常醬黃瓜制作方法)的介紹吧！自從學(xué)會(huì)奶奶這種做法的醬黃瓜，我家每次都
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用蘿卜做餃子餡時(shí)，先焯水還是直接調(diào)？幾乎很多北方家庭都會(huì)在家里包餃子，甚至都覺(jué)得包餃子比蒸饅頭還簡(jiǎn)單，包餃子從和面調(diào)餡兒包好，煮好只需要一個(gè)小時(shí)左右就可以搞定了
美食
菜譜
包子
發(fā)布時(shí)間：2023-08-09
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番茄菌菇湯，大概是我最愛(ài)的家常湯水，小時(shí)候媽媽經(jīng)常做給我喝，味道酸酸甜甜，一碗下肚胃里暖暖的。番茄菌菇湯是一道全素湯，選用汁多酸甜的西紅柿，搭配足夠鮮美的菌和菇
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菜譜
發(fā)布時(shí)間：2023-08-08
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紅燒肉絕對(duì)是大家喜愛(ài)的家常菜之一，入口即化、肥而不膩，尤其是小孩子見(jiàn)到紅燒肉估計(jì)也能吃下一大碗飯吧！今天分享一個(gè)紅燒肉的家常做法，不腥不柴，軟爛入味，吃起來(lái)唇齒
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將海參洗凈，長(zhǎng)切大片，下入開(kāi)水鍋中汆一下，撈出備甩；豬肥瘦肉切末海參放入碗中，擺入黃瓜，蔥花，小米椒準(zhǔn)備好食材，海參提前泡發(fā)好海參切成寬片，煮透后控去水分水適量
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海鮮
菜譜
發(fā)布時(shí)間：2023-08-06
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到底屬于哪個(gè)菜系也飽受爭(zhēng)議，似乎很多菜系菜譜里都有它，粵菜，湘菜，江浙菜等等，然而菜譜里面的做法只記載大慨，很多要點(diǎn)都不會(huì)說(shuō)，下面我來(lái)講講糖醋排骨的家常做法詳細(xì)
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