在炎熱的天氣里，甚至在懷孕期間，孕婦真的很想吃至少一份冰淇淋。但是，孕婦不能吃高熱量的食物，其次，含有色素和防腐劑的食物也不能吃。因此，適合孕婦的冰淇淋是自制的。

什么是冰淇淋？

冰淇淋是一種含有多種添加劑的冷凍加糖乳制品。也就是說，事實上，它是一種非常冷、甜的東西，通常里面有巧克力或堅果。

為什么孕婦要吃冰淇淋？

孕婦常常因為懷孕而變得有點像孩子：調皮，需要特別注意自己，當然，有時飲食中會出現完全不符合日常生活的產品。例如，冰淇淋。很多時候，您在懷孕期間很想吃冰淇淋。女人對此無能為力。問題來了：孕期吃冰淇淋好嗎？這個問題沒有唯一的答案，每個人都自己決定。

冰淇淋在懷孕期間安全嗎？

孕婦經常改變自己的口味偏好——許多女性一直都想吃冰淇淋。然而孕婦可以吃巧克力嗎，在這樣一個關鍵時期，堅持均衡飲食很重要。冰淇淋是清淡健康的甜點的絕佳選擇。它可以讓你在炎熱的夏日涼爽下來，冰淇淋有助于緩解懷孕期間的胃灼熱和中毒。

如果您選擇優質產品，冰淇淋在懷孕期間是安全的。

合適的冰淇淋應符合以下標準：

基礎是天然乳制品，而不是植物脂肪；

果醬、漿果和水果片、巧克力、堅果等用作調味添加劑；

冰淇淋不含合成色素、香精、防腐劑；

冰淇淋質地光滑，色澤均勻；

冰淇淋的完整包裝和適當的儲存條件。

懷孕期間使用和受傷的危險

無論您多么想要這種美味，您都需要記住，冰淇淋也有不好的一面。

冷制品的成分中含有增味劑、增稠劑、穩定劑、化學染料等；

通常，除了牛奶和奶油外，還添加了化學添加劑，這些添加劑沒有任何用處，甚至在懷孕期間可能是危險的；

另外孕婦可以吃巧克力嗎，甜點會增加體重并引起感冒

堅果、巧克力和蜂蜜經常被添加到冷食中，可能導致孕婦過敏。

冰淇淋中含有大量的糖分，所以并不是所有的孕婦都能用這種美食取悅自己。本品禁用于下列孕婦：

糖尿病;

高血壓;

惡心

腎臟病理學；

超重。

職場女性嚴禁食用無包裝、有保質期的軟冰淇淋。

如何制作安全的自制冰淇淋？

要制作自制冰淇淋，您需要一杯牛奶、350 毫升濃奶油、100 克糖、3 個蛋黃和少許香草。您可以添加其他成分來增加風味——堅果、可可、水果。

牛奶應煮沸并遠離熱源。

在另一個碗中，將蛋黃與糖和香草混合，充分攪拌。

小心地將熱牛奶倒入生成的蛋黃塊中，攪拌均勻。

下一步是用力攪打奶油直至起泡，小心地將兩種物質混合。

之后，將香蘭素和其他必要的調味成分添加到所得組合物中。

我們將冰淇淋整理成表格并將其發送到冰箱。

一個小時后，應將冰淇淋取出并混合以使產品更透氣。

接下來，將冰淇淋放回冰箱直至完全凝固。

美味、健康、濃郁的冰淇淋就做好了！