壽司的制作方法和步驟圖文并茂

壽司的制作方法和步驟圖文并茂。壽司是一種非常美味的食物，很多人都喜歡在家里做一些壽司吃。接下來小編就帶大家圖文并茂的了解壽司的制作方法和相關內容。

壽司的制作方法和步驟圖文1

把煮好的米飯放在一個大盤子里冷卻。一定要放涼壽司的做法和材料，不能和熱飯一起煮。然后將壽司醋、糖、醬汁、肉松加入米飯中攪拌均勻。

黃瓜和胡蘿卜洗凈略去皮，然后切成差不多大小的細條，火腿腸也一樣。生菜洗凈控水備用。

正式開始。把壽司席放在開水里煮一會兒，然后瀝干水，然后鋪在臺面上，先把海苔鋪在上面，鋪的很均勻。

然后把米飯鋪在上面，薄薄的一層，用飯勺抹平在紫菜上。

然后在最上面放上胡蘿卜、黃瓜、生菜，不要放太多，一根就好，放多了卷不起來。把肉松也撒在米飯上。

在這些材料上擠上番茄醬、奶油和沙拉醬。

開始滾動，小心滾動。從有菜的邊開始搟，邊搟邊用力稍微擠進去。卷好后，抓住簾子用力往里擠，使所有材料緊密結合。.

最后就是裁剪，裁剪也很重要。一定要知道發力的中心，一刀切，不拖泥帶水。刀必須鋒利，才能切得漂亮、完整。

壽司的制作方法和步驟圖文2

把壽司竹席放在案板上，把海苔放在竹席上，就可以開始做飯了

濕手拿米飯，把米飯均勻的鋪在紫菜上，不用鋪米飯就在頭頂上方留1-2厘米，空隙放幾粒米飯封口

米飯上鋪一層蛋皮，蛋皮上放上食材（三文魚絲、黃瓜絲、胡蘿卜絲、蟹絲等）。

把紫菜卷起來，用壽司竹簾把卷子壓緊，卷成一卷，好開心！

壽司的制作方法和步驟圖文3

如何吃到美味的壽司

1、提前準備一盤醬油。

2、喝一口清茶清口或吃一片生姜醒胃。

3.把壽司翻過來，一次只讓魚的部分蘸少許醬油吃。

壽司的保存方法

1、不宜放置于日曬及高溫處。

2. 壽司應存放在2°C至5°C的冰箱中壽司的做法和材料，不要放在冰格中。

3.只適合當日食用。

壽司的七大好處

1. 這種色彩鮮艷、精致的食物熱量低、脂肪低，可能是當今最健康、最有營養的食物之一；

2、非常好吃，根本原因是你吃的是最新鮮的生魚片；

3、享受方式多樣化。你可以要現成的套餐，也可以請廚師按照你的想法制作壽司；

4. 口感比較寬。因為海魚、河魚、湖魚貝類應有盡有，你能體驗到的美食無窮無盡，再加上各種其他食材的自由組合，可能只有你的想像力才是極限；

5、壽司不僅僅是食物，更是一門精美的藝術。魚的美麗，色彩的和諧，充滿創意的拼盤組合，光看就食欲大開；

6. 壽司店本身就是一個值得參觀的好地方。看著廚師做出你想要的風格，會讓你感覺很完美。壽司師傅在切壽司、捏壽司、裝飾壽司時，不僅是大廚，更是招待顧客的優雅表演者；

7、可以自己做壽司，多種壽司在家就可以做，還可以開發獨特的新品種，體驗創造的樂趣。

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