中國的傳統美食讓人應接不暇，而西餐的進入，讓我們在美食的選擇上又多了很多新鮮的感受，作為小眾美味的西餐，相信，意面會是很多人的首選，那么一份口味地道的意面，如何自己能在家簡單做出呢？今天就給大家安利一種番茄意面的做法，味道還不熟西餐廳哦，一起來看看吧。

制作方法：

1、將意面入鍋煮到9分熟（喜歡口感松軟爛一點的就煮久一點）。

2、煮好的意面撈起，將油鍋加熱。

3、加少許油，放火腿片煎香，再加入生菜和切好的番茄，翻炒片刻。

4、待生菜和番茄縮水變小，放意面，加少量生抽提鮮；翻炒片刻后再放糖和鹽。

5、等到意面已經變色，染上了漂亮的番茄汁。

6、最后再撒入一些肉末，就可以順利出鍋了。

以上就是小編的分享，大家趕快動手試試吧。