菠蘿煮排骨應(yīng)該怎么做

食材：豬小排，菠蘿，油，鹽，醋，糖，番茄醬，味精。操作方法。先將菠蘿去皮放入水中加入適量的鹽浸泡片刻。將菠蘿取出切成塊狀，豬小排洗凈瀝干水分。再把豬小排放入開水中焯水，焯水后在用清水洗凈。然后在鍋中放入油，加入排骨進(jìn)行炸制。將菠蘿塊倒入進(jìn)行翻炒，炒制菠蘿滲出汁水后。再倒入炸好的排骨，繼續(xù)進(jìn)行翻炒，調(diào)入適量的番茄醬，糖，倒入適量的浸泡菠蘿水蓋上鍋蓋進(jìn)行燜煮。最后燜制湯汁收干后調(diào)入適量味精即可出鍋。

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導(dǎo)讀食材：豬小排，菠蘿，油，鹽，醋，糖，番茄醬，味精。操作方法。先將菠蘿去皮放入水中加入適量的鹽浸泡片刻。將菠蘿取出切成塊狀，豬小排洗凈瀝干水分。再把豬小排放入開水中焯水，焯水后在用清水洗凈。然后在鍋中放入油，加入排骨進(jìn)行炸制。將菠蘿塊倒入進(jìn)行翻炒，炒制菠蘿滲出汁水后。再倒入炸好的排骨，繼續(xù)進(jìn)行翻炒，調(diào)入適量的番茄醬，糖，倒入適量的浸泡菠蘿水蓋上鍋蓋進(jìn)行燜煮。最后燜制湯汁收干后調(diào)入適量味精即可出鍋。

食材：豬小排，菠蘿，油，鹽，醋，糖，番茄醬，味精。

操作方法：

先將菠蘿去皮放入水中加入適量的鹽浸泡片刻。將菠蘿取出切成塊狀，豬小排洗凈瀝干水分。再把豬小排放入開水中焯水，焯水后在用清水洗凈。然后在鍋中放入油，加入排骨進(jìn)行炸制。將菠蘿塊倒入進(jìn)行翻炒，炒制菠蘿滲出汁水后。再倒入炸好的排骨，繼續(xù)進(jìn)行翻炒，調(diào)入適量的番茄醬，糖，倒入適量的浸泡菠蘿水蓋上鍋蓋進(jìn)行燜煮。最后燜制湯汁收干后調(diào)入適量味精即可出鍋。