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每天食用不超過80g,早上起來可以沖杯黑芝麻糊40g,下午可以吃黑芝麻烙餅,一天的總量也就50-80克。
黑芝麻藥食兩用,具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等保健功效,被視為滋補圣品。一方面是因為含有優質蛋白質和豐富的礦物質,另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。
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