十二生肖里大頭的動物是指牛。

十二生肖，又叫屬相。是中國與十二地支相配以人出生年份的十二種動物，包括鼠，牛，虎，兔，龍，蛇，馬，羊，猴，雞，狗，豬。十二生肖的起源與動物崇拜有關(guān)，據(jù)湖北云夢睡虎地和甘肅天水放馬灘出土的秦簡可知。先秦時(shí)期即有比較完整的生肖系統(tǒng)存在。最早記載與現(xiàn)代相同的十二生肖的傳世文獻(xiàn)是東漢王充的《論衡》。生肖作為悠久的民俗文化符號，歷代留下了大量描繪生肖形象和象征意義的詩歌，春聯(lián)，繪畫，書畫和民間工藝作品。除中國外，世界多國在春節(jié)期間發(fā)行生肖郵票，以此來表達(dá)對中國新年的祝福。

牛，屬牛族，為牛亞科下的一個(gè)族。染色體數(shù)為56的野牛，60的黃牛和58染色體的大額牛，雜交有可育后代。為哺乳動物，容易發(fā)生羅伯遜易位改變?nèi)旧w數(shù)降低生育率，草食性，部分種類為家畜。體型粗壯，部分公牛頭部長有一對角。牛能幫助人類進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。