臘排骨要腌制幾天才能曬
臘排骨要腌制幾天才能曬
臘排骨腌制2到3天就可以掛起來晾曬。腌制臘排骨的做法。食材:排骨、鹽、糖、醬油、料酒;排骨切好,用暖水過水,瀝干備用;用鹽把排骨拌勻,再把糖倒入排骨中拌勻;封上保鮮紙.蓋上蓋子密封好,腌至三天,然后取出排骨瀝干水,倒入酒拌勻排骨;倒入醬油拌勻每根排骨,密封腌二小時后取出排骨瀝干,移到竹撻上風干,隨時翻面;第二天把排骨用繩子吊起,放至通風陽光處晾曬;曬至臘肉的顏色由深紅轉為玫瑰紅即可;曬制成功后用保鮮袋密封好放進冰箱里保存,隨吃隨取。
導讀臘排骨腌制2到3天就可以掛起來晾曬。腌制臘排骨的做法。食材:排骨、鹽、糖、醬油、料酒;排骨切好,用暖水過水,瀝干備用;用鹽把排骨拌勻,再把糖倒入排骨中拌勻;封上保鮮紙.蓋上蓋子密封好,腌至三天,然后取出排骨瀝干水,倒入酒拌勻排骨;倒入醬油拌勻每根排骨,密封腌二小時后取出排骨瀝干,移到竹撻上風干,隨時翻面;第二天把排骨用繩子吊起,放至通風陽光處晾曬;曬至臘肉的顏色由深紅轉為玫瑰紅即可;曬制成功后用保鮮袋密封好放進冰箱里保存,隨吃隨取。

臘排骨腌制2到3天就可以掛起來晾曬。
腌制臘排骨的做法:
食材:排骨、鹽、糖、醬油、料酒;排骨切好,用暖水過水,瀝干備用;用鹽把排骨拌勻,再把糖倒入排骨中拌勻;封上保鮮紙.蓋上蓋子密封好,腌至三天,然后取出排骨瀝干水,倒入酒拌勻排骨;倒入醬油拌勻每根排骨,密封腌二小時后取出排骨瀝干,移到竹撻上風干,隨時翻面;第二天把排骨用繩子吊起,放至通風陽光處晾曬;曬至臘肉的顏色由深紅轉為玫瑰紅即可;曬制成功后用保鮮袋密封好放進冰箱里保存,隨吃隨取。
臘排骨要腌制幾天才能曬
臘排骨腌制2到3天就可以掛起來晾曬。腌制臘排骨的做法。食材:排骨、鹽、糖、醬油、料酒;排骨切好,用暖水過水,瀝干備用;用鹽把排骨拌勻,再把糖倒入排骨中拌勻;封上保鮮紙.蓋上蓋子密封好,腌至三天,然后取出排骨瀝干水,倒入酒拌勻排骨;倒入醬油拌勻每根排骨,密封腌二小時后取出排骨瀝干,移到竹撻上風干,隨時翻面;第二天把排骨用繩子吊起,放至通風陽光處晾曬;曬至臘肉的顏色由深紅轉為玫瑰紅即可;曬制成功后用保鮮袋密封好放進冰箱里保存,隨吃隨取。
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