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白糖是會過期的。如果是普通食用白糖且以蔗糖為提取物,根據有關國家規(guī)定根據外包裝等不同因素分為18-24個月。另外,白糖保存要注意避光,同時溫度控制在20°以下,這樣才能讓白糖長期干燥,而且性態(tài)不發(fā)生改變。
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