山藥能和兔子肉香菜一起頓嗎

材料：兔肉300克，山藥20克，味精、鹽、料酒、醬油、豬油、雞蛋、淀粉、香菜適量。做法。將山藥切片烘干，研成細末，備用，兔肉洗凈，切成2厘米見方的塊，放入碗內，加入料酒、醬油、味精、鹽、香菜腌制；雞蛋去黃留清，打入碗內攪勻，加入懷山藥粉、濕淀粉調成蛋糊，倒入腌好的兔肉，攪拌均勻；炒鍋置于火上，放入豬油燒至八成熟，將兔肉塊逐個放入油鍋內略炸撈出，待第一次全部炸完后，再一起同時下鍋，反復翻炸，待兔肉呈金黃色浮起時，撈出裝盤即可。

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導讀材料：兔肉300克，山藥20克，味精、鹽、料酒、醬油、豬油、雞蛋、淀粉、香菜適量。做法。將山藥切片烘干，研成細末，備用，兔肉洗凈，切成2厘米見方的塊，放入碗內，加入料酒、醬油、味精、鹽、香菜腌制；雞蛋去黃留清，打入碗內攪勻，加入懷山藥粉、濕淀粉調成蛋糊，倒入腌好的兔肉，攪拌均勻；炒鍋置于火上，放入豬油燒至八成熟，將兔肉塊逐個放入油鍋內略炸撈出，待第一次全部炸完后，再一起同時下鍋，反復翻炸，待兔肉呈金黃色浮起時，撈出裝盤即可。

材料：兔肉300克，山藥20克，味精、鹽、料酒、醬油、豬油、雞蛋、淀粉、香菜適量。

做法：

將山藥切片烘干，研成細末，備用，兔肉洗凈，切成2厘米見方的塊，放入碗內，加入料酒、醬油、味精、鹽、香菜腌制；雞蛋去黃留清，打入碗內攪勻，加入懷山藥粉、濕淀粉調成蛋糊，倒入腌好的兔肉，攪拌均勻；炒鍋置于火上，放入豬油燒至八成熟，將兔肉塊逐個放入油鍋內略炸撈出，待第一次全部炸完后，再一起同時下鍋，反復翻炸，待兔肉呈金黃色浮起時，撈出裝盤即可。