白蘿卜生吃好嗎

白蘿卜生吃可清熱生津，涼血止血，化痰止咳。白蘿卜，根莖類蔬菜，十字花科蘿卜屬植物。醫用價值：白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味，現代研究認為，白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。目前比較常見的大型品種有：長春大根、白玉大根、關云蘿卜以及日本春白蘿卜等。白蘿卜為主栽、主售、主食蔬菜之一，在我國，種植白蘿卜至少已有上千年歷史。

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導讀白蘿卜生吃可清熱生津，涼血止血，化痰止咳。白蘿卜，根莖類蔬菜，十字花科蘿卜屬植物。醫用價值：白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味，現代研究認為，白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。目前比較常見的大型品種有：長春大根、白玉大根、關云蘿卜以及日本春白蘿卜等。白蘿卜為主栽、主售、主食蔬菜之一，在我國，種植白蘿卜至少已有上千年歷史。