花旗參天麻鴿子味美、營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)于治療偏正頭痛及高血壓之頭暈?zāi)垦?、肢體麻木有很好的療效。天麻燉鴿子具有補(bǔ)肝益腎,健胃,健脾,補(bǔ)氣益肺,補(bǔ)腦,滋腎固精等功效?;ㄆ靺⑻炻轼澴拥木唧w做法如下:
食材:鴿子,生姜,天麻,枸杞。
具體步驟如下:
1、準(zhǔn)備鴿子,天麻,生姜,枸杞。
2、鴿子切大塊,放入熱水中,焯水備用。
3、加入生姜、焯過(guò)水的鴿子及天麻,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉1、5小時(shí)。
4、1、5小時(shí)后,加鹽、枸杞和雞精即可關(guān)火。