1、東阿阿膠:生產(chǎn)阿膠主要原料是驢皮,配以冰糖、紹酒、豆油等十幾種輔料,用東阿特有的含多種礦物質(zhì)的井水、采取傳統(tǒng)的制作工藝熬制而成。它生產(chǎn)周期長,工藝要求嚴格,要經(jīng)過選料、洗凈、化皮、提煉、切削、涼曬等十幾道工序,方可完成。
2、德州扒雞:是德州的著名特產(chǎn),它以五香脫骨、肉嫩松軟、清香不膩等特點而聞名,有神州一奇之美稱。
3、煙臺蘋果:煙臺市是我國蘋果種植最早的地區(qū),也是蘋果栽種面積最大,產(chǎn)量最多的地區(qū)。煙臺蘋果,品種優(yōu)良,風味獨具,很受人們喜愛。
4、蒙陰蜜桃:產(chǎn)自蒙陰的水蜜桃品種很多,因“色澤艷麗,果肉細膩,汁甜如蜜,個大味香”而得名。
5、樂陵金絲小棗:樂陵金絲小棗營養(yǎng)豐富,掰開半干的紅棗可清晰的看到由果膠質(zhì)和糖組成的縷縷金絲粘連于果肉之間。