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煲雞湯煲1到2個小時即可。煲雞湯做法:
食材:雞適量、香菇適量、枸杞適量、八角適量、香葉適量、姜適量、香菜適量、鹽適量。
步驟:
1、雞放入水中浸泡,去除雜質;
2、砂鍋內加入八角、姜片、香葉、鹽、雞,小火煲1、5小時;
3、放入香菇、枸杞繼續煲30分鐘;
4、關火盛入器皿中放入香菜末即可。
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