做糯米飯肉元粘鍋怎么做好吃

用料：雞蛋3個，前腿肉750克，糯米250克，鹽15克，雞精、香油各5克，白胡椒粉少許，香油5克，老抽少許，蔥、姜少許。做法。1、切蔥末，切姜末。2、將糯米煮成糯米飯。3、把糯米飯和肉末、蔥末、姜末雞蛋拌好，拌的同時加鹽、雞精、白胡椒粉、老抽和香油。4、把拌好的食材捏成球狀，即肉圓。5、坐鍋點(diǎn)火，等油熱了，把肉圓放進(jìn)鍋里。6、炸到顏色呈棕褐色即可出鍋。

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導(dǎo)讀用料：雞蛋3個，前腿肉750克，糯米250克，鹽15克，雞精、香油各5克，白胡椒粉少許，香油5克，老抽少許，蔥、姜少許。做法。1、切蔥末，切姜末。2、將糯米煮成糯米飯。3、把糯米飯和肉末、蔥末、姜末雞蛋拌好，拌的同時加鹽、雞精、白胡椒粉、老抽和香油。4、把拌好的食材捏成球狀，即肉圓。5、坐鍋點(diǎn)火，等油熱了，把肉圓放進(jìn)鍋里。6、炸到顏色呈棕褐色即可出鍋。

用料：雞蛋3個，前腿肉750克，糯米250克，鹽15克，雞精、香油各5克，白胡椒粉少許，香油5克，老抽少許，蔥、姜少許。

做法：

1、切蔥末，切姜末；

2、將糯米煮成糯米飯；

3、把糯米飯和肉末、蔥末、姜末雞蛋拌好，拌的同時加鹽、雞精、白胡椒粉、老抽和香油；

4、把拌好的食材捏成球狀，即肉圓；

5、坐鍋點(diǎn)火，等油熱了，把肉圓放進(jìn)鍋里；

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