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正確的做法會(huì)增強(qiáng)人的味蕾,增強(qiáng)食欲感。
枸杞豬肝蛋花湯
材料:
杞菜1斤,雞蛋1個(gè),豬肝150克,姜2片,鹽適量。
做法:
1、豬肝洗凈后切片。
2、枸杞菜用清水冼凈后摘去枸杞葉備用,枸杞技不要丟掉。
3、雞蛋打成蛋液。
4、水燒開(kāi)后放入姜征和枸杞枝煲30分鐘,然后取出枸杞技,加入枸杞葉。
5、煮沸后加入豬肝,煮至豬肝熟透后加入蛋液攪拌均勻。
6、加入適量鹽調(diào)味。
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