汽車
游戲
旅游
時(shí)尚
財(cái)經(jīng)
寵物
凍了的蔬菜還能吃,凍了的蔬菜營養(yǎng)流失嚴(yán)重,蔬菜凍了后由于某些營養(yǎng)成分流失,或者凍熟后酸敗腐爛,口感會大打折扣,甚至出現(xiàn)苦味、酸味等奇怪味道。
如果低于0°C,蔬菜的植物組織會被嚴(yán)重破壞,維生素、氨基酸等成分都會流失。比如西紅柿經(jīng)低溫冷凍后,肉質(zhì)就會呈水泡狀,鮮味會消失,不容易煮熟,還會加速其酸敗腐爛。
中國掃黃打非網(wǎng)
Copyright ? 2019-2022 好生活,好二三四 版權(quán)所有
湘ICP備2022023199號-1