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油炸冰棍的做法:
1、準備材料:老冰棍、雞蛋、淀粉、姜汁、蜜油。
2、調好淀粉與姜汁、蜜的混合物,稠一點,雞蛋單獨拌合。
3、然后從冰箱里拿出老冰棍,放在拌好的淀粉與姜汁蜜的混合物里涂抹均勻,再拿到雞蛋的拌合物里滾上三圈要均勻。
4、等油溫升到85度,放入鍋里,雞蛋的包著的外層漸黃,就馬上起鍋,這樣就做好了。
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